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维生素对人体健康很重要,不足有碍健康;太多亦有害。若摄取不足会引起脚气病的是哪一种?
参考答案
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考题
英国格拉斯哥大学发布公报说,盐中含有的钠常被认为是增加心血管疾病风险的重要因 素,但对于盐中另一种成分氯的作用,科学界一直少有研究。 该校研究人员对近 1.3 万名 高血压患者长达 35 年的跟踪调查,结果发现,如果血液中的氯离子含量过低,则高血压患 者的死亡风险会增加 20%左右。 这一发现证实盐对高血压患者的健康有着“阴阳效应”,虽 然钠摄取过量会增加心血管负担,但氯摄入不足也不利于健康。
这段话的主要意思是:
A.对盐中氯的研究已取得重大进展
B.“过度吃盐有害健康”说应予推翻
C.盐对高血压患者的健康有“阴阳效应”
D.氯摄入不足会使死亡风险增加 20%左右
考题
单选题下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是()A
缺铁会患贫血症B
为防治佝偻病,过量补钙C
摄入淀粉量不足,会患低血糖D
食用蔬菜、水果可以补充维生素
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