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成形饲料的测定项目有容重、（）、（）、含水率、颗粒沉降性、（）、（）、糊化程度等。

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考题 关于淀粉糊化性质中,以下哪种说法是不正确的?( ) A、小颗粒淀粉的糊化温度高于大颗粒淀粉的糊化温度B、通常用糊化开始的温度和糊化完成的温度表示淀粉的糊化温度C、糊化作用可以分为可逆吸水阶段，不可逆吸水阶段和淀粉粒解体阶段等3个阶段D、高浓度的糖将提高淀粉糊化的速度
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考题 颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过（）对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定，反映颗粒的坚实程度。A.酸度计B.粉化仪C.粉碎机D.制粒机
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考题 颗粒饲料的物理加工指标主要包括：粉化率、含粉率、（）、淀粉的糊化度等。A.硬度B.混合均匀度C.光滑度D.含水量
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考题 硬颗粒饲料含水率要求低于（）A、8%B、10%C、12%D、14%
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考题 膨化饲料相对于硬颗粒饲料（）A、膨化饲料含水率高于硬颗粒饲料B、膨化饲料颗粒密度高于硬颗粒饲料C、膨化饲料加工过程中对维生素的损失更小D、膨化饲料能更好地破坏饲料原料中的抗营养因子
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考题 贮存的颗粒饲料含水率应低于11％，高于11％的饲料易霉变。贮藏在空调环境的由天然原料制造的饲料，应在6个月内使用完毕。
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考题 影响饲料颗粒成品含水率的因素有哪些？
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考题 淀粉的糊化对于饲料加工有何影响？天然淀粉中，何种淀粉易糊化？试举例说明。
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考题 在生产添加油脂的颗粒饲料时，如果油脂超过（）会造成颗粒软化，甚至难以成形。
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考题 （）是指颗粒对外压力所引起变形的抵抗能力。A、颗粒饲料硬度B、颗粒饲料糊化度C、颗粒饲料整齐度D、颗粒饲料粉化率
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考题 水分太多的实验动物饲料易霉变。贮存的颗粒饲料含水率应低于（）。A、8%B、11%C、16%D、18%
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考题 通过土的击实试验测定土的（），并确定土的最大干密度和最优含水率。A、干密度和含水率之间的关系B、干密度C、天然含水率D、容重
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考题 影响木材容重最最主要的因素是含水率，通常以含水率为（）时的容重作标准，称为标准容重。A、12%B、15%C、18%D、20%
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考题 颗粒饲料的物理加工指标主要包括：粉化率、含粉率、（）、淀粉的糊化度等。A、硬度B、混合均匀度C、光滑度D、含水量
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考题 颗粒饲料粉化率及含粉率的测定是通过（）对颗粒产品的翻转摩擦后成粉料的测定，反映颗粒的坚实程度。A、酸度计B、粉化仪C、粉碎机D、制粒机
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考题 砂的筛分试验的主要目的是（）A、测定砂的颗粒级配及粗细程度B、测定砂的含水率C、测定砂的密度D、测定砂的强度
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考题 为了防止饲料霉变，大小鼠颗粒料含水率应＜15％。
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考题 测定颗粒饲料的（），可反映其坚实程度。
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考题 进行细集料砂当量试验的目的是（）。A、测定其黏土杂质含量B、评定其清洁程度C、测定其坚固性D、测定其颗粒级配E、测定其含水率
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考题 木材的容量：天然木材单位体积的（），容重与含水率有关，含水率越高，容重越大。一般以含水率为（）时容重作为标准容重，单位是千克/立方米
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考题 木材的（）是测定强度的最好指标。A、含水率B、握钉力C、硬度D、容重
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考题 木材的容量是天然木材单位体积的重量，容重与含水率有关，含水率越高，容重越大。一般以含水率为（）时容重作为标准容重，单位是千克/立方米。A、10%B、15%C、20%D、25%
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考题 单选题砂的筛分试验的主要目的是（）A 测定砂的颗粒级配及粗细程度B 测定砂的含水率C 测定砂的密度D 测定砂的强度
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考题 填空题测定颗粒饲料的（），可反映其坚实程度。
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考题 填空题木材的容量：天然木材单位体积的（），容重与含水率有关，含水率越高，容重越大。一般以含水率为（）时容重作为标准容重，单位是千克/立方米
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考题 单选题膨化饲料相对于硬颗粒饲料（）A 膨化饲料含水率高于硬颗粒饲料B 膨化饲料颗粒密度高于硬颗粒饲料C 膨化饲料加工过程中对维生素的损失更小D 膨化饲料能更好地破坏饲料原料中的抗营养因子
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考题 单选题木材的（）是测定强度的最好指标。A 含水率B 握钉力C 硬度D 容重
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