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()传统茶饼外形呈小方块状,边长约为5厘米ⅹ5厘米,厚1厘米左右,形似方饼的乌龙茶。

  • A、凤凰单丛
  • B、永春水仙
  • C、白芽奇兰
  • D、漳平水仙

参考答案

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考题 唐代茶叶的种类有()。 A、绿、白、粗、散茶B、粗、散、末、饼茶C、团、粒、末、饼茶D、黄、粒、粗、散茶

考题 唐代中期盛行煎茶法,所选用的茶是()。 A、粗茶B、饼茶C、末茶D、团茶

考题 角膜占眼球前方1/6,透明,外表面中央约3mm左右为球形弧面,周边曲率半径逐渐增大,呈非球面,横径大于纵径,( )。A.中央厚度约为0.8-1.2mm,边厚约为0.8mmB.中央厚度约为1.5-1.7mm,边厚约为1.9mmC.中央厚度约为0.5-0.7mm,边厚约为1.1mmD.中央厚度约为0.3-0.5mm,边厚约为0.6mm

考题 云南紧压茶的加工工艺中仅有( )无发酵工艺。 A、饼茶B、方茶C、沱茶D、七子饼茶

考题 唐代茶具中碾器的用途是()。 A、烤茶饼B、煮茶C、调茶用D、碾碎茶饼

考题 判断黄大茶烘焙是否足干要素()A、茶梗折之即断,梗心呈菊花状B、口嚼酥脆,香味浓烈C、茶梗显露金色光泽,芽叶上霜为度D、温度130-150℃,每笼叶量12kg左右,烘时间约为40-60min

考题 黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实,色泽油黑,汤色橙黄、香味酵厚。

考题 在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外,还出现了蒸青散茶。

考题 普洱茶包括那几个品类?()A、沱茶B、饼茶C、寿眉D、紧茶E、方茶

考题 简述茶饼清塘。

考题 大方坯的边长大于()mm,小方坯的边长小于()mm。

考题 ()又叫七子饼。A、乌龙茶B、普洱茶C、龙井茶

考题 七子饼茶又称()A、熟茶B、红茶C、圆茶

考题 审评术语“泥鳅边”是描述()。A、饼茶边沿松散B、饼茶边沿圆滑C、饼茶边沿薄锐D、饼茶边沿发黑

考题 紧压茶形态完整,表面平整,砖形茶棱角分明,饼形茶边沿圆滑,外形审评术语为()。A、平滑B、落面C、紧度适合D、端正

考题 安化黑茶传统产品分为()。A、三尖B、三砖C、一花卷D、饼

考题 某些绿茶砖(饼)茶经较长期间陈(存)放,经微生物作用而改变原有绿砖(饼)茶风味的茶,称()A、普洱茶B、白茶C、黑茶D、砖茶

考题 唐代煎茶法用的茶是()。A、散茶B、饼茶C、粗茶D、末茶

考题 明代饮用茶叶主要是( )。A、团茶B、饼茶C、粒茶D、散茶

考题 普洱茶紧茶依形状不同有()。A、沱茶B、七子饼茶C、砖茶D、圆茶

考题 元代饼茶主要为皇室所用,民间则以散茶为主。

考题 宋代蔡襄《茶录》中的“碾茶”是指()A、烤茶饼使之干B、将茶饼碾碎成末C、将茶舀进碗里D、将碾碎的茶筛箩

考题 唐代制茶的方法是()A、晒干收藏B、蒸青作饼C、制成龙团凤饼D、炒青散茶

考题 树皮呈小方块状开裂的树种是()A、梧桐B、栾树C、无患子D、柿树

考题 ()由清康熙年间晋江人吴奕飞研发名著中外、配方独特古老的传统医药。A、老范志神曲B、灵源万应茶C、清源茶饼

考题 单选题树皮呈小方块状开裂的树种是()A 梧桐B 栾树C 无患子D 柿树

考题 单选题角膜占眼球前方1/6,透明,外表面中央约3mm左右为球形弧面,周边曲率半径逐渐增大,呈非球面,横径大于纵径,()。A 中央厚度约为0.8-1.2mm,边厚约为0.8mmB 中央厚度约为1.5-1.7mm,边厚约为1.9mmC 中央厚度约为0.5-0.7mm,边厚约为1.1mmD 中央厚度约为0.3-0.5mm,边厚约为0.6mm