考题
()茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。A.汉代B.元代C.宋代D.唐代
考题
明代饮用茶叶主要是( )。A.团茶B.饼茶C.粒茶D.散茶
考题
花茶所用的茶还以( )为主。
A、红茶B、绿茶C、黄茶D、青茶
考题
云南紧压茶的加工工艺中仅有( )无发酵工艺。
A、饼茶B、方茶C、沱茶D、七子饼茶
考题
花茶所用的茶坯以( )为主.
A、乌龙茶B、红茶C、绿茶D、白茶
考题
唐代茶具中碾器的用途是()。
A、烤茶饼B、煮茶C、调茶用D、碾碎茶饼
考题
宋代创制的龙风茶，把我国古代（）制作工艺推向一个历史高峰A、洒青团茶B、蒸青团茶C、炒青饼茶D、烘青散茶
考题
宋代创制的龙凤茶，把我国古代（）制作工艺推向一个历史高峰。A、洒青团茶B、蒸青团茶C、炒青茶饼D、烘青散茶
考题
在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。
考题
（）已开始出现散茶。A、宋代B、元代C、明代D、唐代
考题
茶叶的利用经历了哪几个阶段？（）A、粥茶法B、饼茶煮茶法C、研膏团茶点茶法D、散茶泡茶法
考题
据《茶经》可知，茶的四大品种为（）A、粗茶B、散茶C、末茶D、饼茶
考题
审评术语“泥鳅边”是描述（）。A、饼茶边沿松散B、饼茶边沿圆滑C、饼茶边沿薄锐D、饼茶边沿发黑
考题
明代饮用茶叶主要是（）。A、团茶B、饼茶C、粒茶D、散茶
考题
唐代煎茶法用的茶是（）。A、散茶B、饼茶C、粗茶D、末茶
考题
废团饼茶兴散叶茶的皇帝是（）。A、李世民B、宋薇宗C、朱元璋D、康熙
考题
唐代茶叶的种类有（）。A、粗、散、末、饼茶B、绿、白、粗、散茶C、青、红、末、饼茶D、黑、黄、散、粗茶
考题
（）茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。A、唐朝B、汉代C、元代D、宋代
考题
唐代中期盛行煎茶法，所选用的茶是（）。A、粗茶B、饼茶C、末茶D、团茶
考题
明代起向皇室进贡的茶，只要芽叶形的蒸青散茶。
考题
为什么宋朝末年元朝中期茶类生产要以团饼为主改为以散茶为主？
考题
宋代蔡襄《茶录》中的“碾茶”是指（）A、烤茶饼使之干B、将茶饼碾碎成末C、将茶舀进碗里D、将碾碎的茶筛箩
考题
唐代制茶的方法是（）A、晒干收藏B、蒸青作饼C、制成龙团凤饼D、炒青散茶
考题
多选题据《茶经》可知，茶的四大品种为（）A粗茶B散茶C末茶D饼茶
考题
多选题茶叶的利用经历了哪几个阶段？（）A粥茶法B饼茶煮茶法C研膏团茶点茶法D散茶泡茶法
