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红枣属于坚果类果品，属于干果（）

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考题 因为干果类原料吸收水分后极易霉变，所以干果类原料应在干燥通风的地方保存。()
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考题 为防止霉变，干菜和干果品安全水分应低于
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考题 水果类可分为鲜果、干果和坚果。（　　）
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考题 红枣属于（）。A、仁果类B、核果类C、浆果类D、坚果类
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考题 按果皮的质地不同，可分为肉质果和干果，其中下列何者是属于干果？（）A、浆果类B、核果类C、瓠果类D、蓇葖果类
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考题 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。
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考题 核果类果品的食用部位是内果皮。
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考题 干果类
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考题 茶点大致可分为干果类、糖果类、西点类和中式点心类。
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考题 茶点大致可以分为干果类、鲜果类、（）、西点类、中式点心五大类。A、甜点类B、糖果类C、水果类D、小吃类
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考题 下列果品中，属于仁果类的是（）A、桃B、梨C、柑桔D、葡萄
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考题 多选题种实根据其脱粒特点和调制方法大体分为（）。A球果类B干果类C肉质果类D裂果类E闭果类
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考题 名词解释题干果类
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考题 单选题蛋白质的主要来源有（）A 乳类、禽蛋动物肌肉及内脏和豆类、谷类、干果类B 乳类、禽蛋动物肌肉及内脏和各种饮品和补品C 豆类、谷类、干果类和各种饮品和补品D 乳类、肉类、谷类、干果类
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考题 单选题根据果品分类，以下属于核果类的是（）。A 苹果B 梨子C 木瓜D 李子
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考题 单选题下列果品中，属于仁果类的是（）A 桃B 梨C 柑桔D 葡萄
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