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橄榄杖的正确使用方法是：双手持杖，用力要均匀，保持面杖的相对平衡。

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考题 按的操作要点是，用力要均匀，一般多用( )。A.擀面杖B.食指C.走棰D.手掌根
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考题 杖的种类有 ( )A、手杖B、前臂杖C、臂杖D、腋杖E、平台杖
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考题 请问补偿式雪杖技巧又被称为什么()。 A、单杖推撑B、双步双杖推撑C、单步双杖推撑
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考题 橄榄杖主要用于擀制（）。A、饺子皮B、馄饨皮C、春卷皮D、水油皮
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考题 用橄榄杖擀制烧麦皮时，橄榄杖的着力点应放在（），右手用力擀动，边擀边转，使皮子随之转动，形成波浪纹的荷叶边形。A、上面B、下面C、边上D、中间
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考题 训练盲人使用盲杖行走的主要环节有哪些？（）A、选择盲杖B、正确握杖C、盲杖的位置D、手腕动作E、摆动幅度
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考题 下列关于宋“折杖法”的说法中哪些是正确的？（）A、“折杖法”不适用于死刑B、“折杖法”不适用谋反、谋大逆罪C、“折杖法”适用于笞、杖、徒、流罪D、流罪“折杖”后，不远流
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考题 登山杖的作用（）。A、当你在凹凸不平的山路上前进的时候，登山杖可以保持你的身体平衡，避免一些摔倒或磕磕绊绊的发生B、过河的时候，登山杖等于你的身体又增加了支点了，但不利于河流中保持平衡C、上坡的时候，登山杖可以帮助你的脚助力，下坡时可以帮助减少膝部的震动，减少对身体的伤害D、走在有灌木丛的山路上时可能会有蛇，这时可以用登山杖在前面探路，起到打草惊蛇的作用
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考题 适用于平衡能力稍欠佳、使用单足手杖不安全的患者的为（）A、四足手杖B、腋杖C、肘杖D、三足杖E、以上均不正确
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考题 擀制烧麦皮可以用两种擀面杖，一种是（），另一种是橄榄杖。A、长擀面杖B、短擀面杖C、小通心槌D、双手杖
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考题 橄榄杖主要用于擀制（）之用。A、面条B、烙饼C、面片D、烧麦皮
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考题 橄榄杖主要用于擀制（）。
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考题 下列不属于双手擀的是（）。A、双杖擀B、走槌擀C、单手杖擀D、橄榄杖擀
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考题 面杖按（）形式可分为普通面杖、通心槌、单手杖、双手杖、橄榄杖。A、用途B、尺寸C、木质D、形状
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考题 擀制作时要求做到，工具使用得心应手，操作用力均匀，（）熟练。A、擀制B、手势C、用杖D、手法灵活
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考题 橄榄杖形状是中间粗，两头细，形似橄榄或（）状。A、枣核B、杏仁C、桃仁D、核桃
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考题 烧麦皮是用橄榄杖或小走槌擀成的。
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考题 用双杖擀制饺子皮时，两根面杖要（）勿分开，并注意面杖的着力点。A、要分开B、平行靠拢C、不要分开D、前后各一根
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考题 （）流天河妖怪称沙僧的武器是什么？A、挑担杖B、种地铲C、擀面杖D、切瓜刀
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考题 高台滑雪运动员有不同的运动姿势，（）的姿势产生的空气阻力最小。A、滑雪杖置于身体两侧且躯干贴近大腿B、滑雪杖置于身体两侧且身体保持直立C、滑雪杖置于胸前且身体保持直立D、滑雪杖置于胸前且躯干贴近大腿
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考题 多选题下列关于宋“折杖法”的说法中哪些是正确的？（）A“折杖法”不适用于死刑B“折杖法”不适用谋反、谋大逆罪C“折杖法”适用于笞、杖、徒、流罪D流罪“折杖”后，不远流
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考题 填空题运动员手持杖，登板在雪地上的项目是？（）
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考题 单选题截瘫患者摆至步的行走方法为（　　）。A 伸出左腋杖→迈出右脚→伸出右腋杖→迈出左脚B 一侧腋杖和对侧足同时伸出→余下的腋杖和足再同时伸出C 同时伸出两支腋杖→双足离地，下肢同时摆动，双足到达腋杖附近D 伸出左腋杖→伸出右腋杖→两足同时拖地向前，到达腋杖附近E 先将肌力较差的一侧脚和两侧腋杖同时伸出→再将对侧足伸出
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考题 单选题（）流天河妖怪称沙僧的武器是什么？A 挑担杖B 种地铲C 擀面杖D 切瓜刀
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考题 多选题杖的种类有（）A手杖B前臂杖C臂杖D腋杖E平台杖
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考题 单选题适用于平衡能力稍欠佳、使用单足手杖不安全的患者的为（）A 四足手杖B 腋杖C 肘杖D 三足杖E 以上均不正确
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考题 多选题训练盲人使用盲杖行走的主要环节有哪些？（）A选择盲杖B正确握杖C盲杖的位置D手腕动作E摆动幅度
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