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不宜存玉米是指玉米的(),脂肪酸值小于或等于(KOH)78mg/100g,品尝评分值大于或等于60分。

  • A、色泽、气味正常
  • B、色调、气味正常
  • C、色度正常
  • D、色差正常

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考题 假定玉米市场中需求是缺乏弹性的,玉米的产量等于销售量且等于需求量,恶劣的气候使玉米产量下降20%,在这种情况下() A、玉米生产者的收入减少,因为玉米的产量下降了20%B、玉米生产者的收入增加,因为玉米价格将上升低于20%C、玉米生产者的收入增加,因为玉米价格将上升超过20%

考题 采用苯提取法测定玉米中的脂肪酸值时做空白试验需要用苯代替滤液。此题为判断题(对,错)。

考题 测定时应用酸碱滴定的是( )。A.测玉米脂肪酸值B.莫尔法测定盐时C.钙的测定D.都不是

考题 假定玉米市场的需求是缺乏弹性的,玉米的产量等于销售量且等于需求量,恶劣的气候条件使玉米产量下降20%,则下列说法中正确的是( )。A.玉米生产者的收入减少,因为玉米产量下降20%B.玉米生产者的收入增加,因为玉米价格上升低于20%C.玉米生产者的收入增加,因为玉米价格上升超过20%D.以上说法都错误

考题 测定油的酸值时,同一操作者重复测定两个结果之差不应超过以下数值:酸值范围0.00~0.1毫克KOH/克时,重复性为()毫克KOH/克;酸值范围大于0.1~0.5毫克KOH/克时,重复性为()毫克KOH/克。

考题 测定油品酸值所用KOH乙醇溶液,保存期不宜过长,一般不超过3个月。

考题 菜籽油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;()(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。A、氧化值B、评分值C、酸值D、酸度

考题 菜籽油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于(KOH)3.5mg/g,小于或等于(KOH)4mg/g。A、过氧化值B、回归评分值C、品尝评分值D、降落值

考题 我国于2004年将脂肪酸值作为粮食储藏品质控制指标之一,脂肪酸值的指标控制值:粳稻谷≤()KOHmg/100mg、籼稻谷≤37KOHmg/100mg、玉米≤78KOHmg/100mg。A、27B、30C、35D、37

考题 玉米定苗最迟不宜超过()

考题 磨碎后的玉米粉易于酸败变质,不宜长久贮存,因为玉米含有较多(),而且其中()含量较高。

考题 为了获得高的饲料产量,青饲青贮玉米的种植密度要()普通玉米。A、高于B、等于C、小于D、无

考题 玉米的主要检疫性病害是()。A、玉蜀黍霜指霉菌B、玉米病毒病C、玉米大斑病D、果斑病

考题 大豆油不宜存是指过氧化值大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;()(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。A、过氧化氢B、氧化氢C、酸度D、酸值

考题 玉米储存的品质控制指标有色泽、()、脂肪酸值、品尝评分值。A、滋味B、气味C、口味D、食味

考题 大豆油不宜存是指()大于8mmol/kg,小于或等于12mmol/kg;酸值大于3.5(KOH),mg/g,小于或等于4(KOH),mg/g。A、酸度B、过氧化值C、评分值D、氧化值

考题 现行标准规定测定玉米脂肪酸值时,将粉碎样品过CQ16筛,取筛下物作为试样进行测定。

考题 “cornstarch”是指()。A、玉米糖浆B、玉米淀粉C、小麦粉D、小麦淀粉

考题 某投资者以2.5美元/蒲式耳的价格买入2手5月份玉米合约,同时以2.73美元/蒲式耳的价格卖出2手7月份玉米合约。则当5月和7月合约价差为()美元时,该投资人可以获利(不计手续费)。A、小于0.23B、小于等于0.23C、等于0.23D、大于等于0.23

考题 关于绝缘油绝缘油酸值,说法正确的是()。A、酸值大于标准值时,应进行再生处理或更换新油B、油的酸值按GB/T264测定C、1000kV:小于等于0.1(新投运0.03)mgKOH/gD、其它:小于等于0.1mgKOH/g

考题 假定玉米市场的需求是缺乏弹性的,玉米的产量等于销售量且等于需求量,恶劣的气候条件使玉米产量下降20%,在这种情况下()。A、玉米生产者的收入减少,因为玉米产量下降20%B、玉米生产者的收入增加,因为玉米价格上升低于20%C、玉米生产者的收入增加,因为玉米价格上升超过20%D、玉米生产者的收入减少,因为玉米价格上升低于20%

考题 以下是绝缘油酸值检测结果,试验结果合格的是()。A、0.03mg(KOH)/gB、0.05mg(KOH)/gC、0.08mg(KOH)/gD、1mg(KOH)/g

考题 单选题假定玉米市场的需求是缺乏弹性的,玉米的产量等于销售量且等于需求量,恶劣的气候条件使玉米产量下降20%,在这种情况下,(  )。A 玉米生产者的收入减少,因为玉米产量下降20%B 玉米生产者的收入增加,因为玉米价格上升低于20%C 玉米生产者的收入减少,因为玉米需求量下降20%D 玉米生产者的收入减少,因为玉米销售量下降20%E 玉米生产者的收入增加,因为玉米价格上升超过20%

考题 问答题玉米可以通过哪些指标分为轻度不宜存?

考题 问答题玉米可以通过哪些指标分为宜存?

考题 填空题测定油的酸值时,同一操作者重复测定两个结果之差不应超过以下数值:酸值范围0.00~0.1毫克KOH/克时,重复性为()毫克KOH/克;酸值范围大于0.1~0.5毫克KOH/克时,重复性为()毫克KOH/克。

考题 问答题玉米可以通过哪些指标分为重度不宜存?