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制作海鲜汤要把各种海鲜切成()。

  • A、小丁
  • B、小片
  • C、大丁
  • D、大片

参考答案

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考题 制作杂肉串要把葱头()。A.切成圆圈B.切成细丝C.切成小块D.切成碎末

考题 Creamed sea food译为中文是()。A、奶油少司B、海鲜沙拉C、奶油烩海鲜D、奶油海鲜汤

考题 制作煎牛扒牡蛎汁要把牡蛎切成小丁。

考题 制作农夫冷汤要把汤料切成小片。

考题 制作薄荷少司要把薄荷()。A、切成碎末B、切成小片C、擦成细蓉D、切成小粒

考题 制作冷威士哗汤要把汤料切成小丁。

考题 制作清汤菜丝要把各种蔬菜()。A、切成粗丝B、切成短丝C、切成细丝D、切成长丝

考题 制作辣根少司要把辣根()。A、切成小丁B、切成小片C、擦成细蓉D、切成小粒

考题 制作海鲜汤要把黄油和()搅拌均匀,抹在面包片上。A、罗勒叶B、芥末酱C、大蒜末D、奶酪粉

考题 制作海鲜汤的调料有()。A、百里香B、番茄酱C、橄榄油D、红椒粉

考题 制作杂肉串要把葱头()A、切成圆圈B、切成细丝C、切成小块D、切成碎末

考题 制作曙光清汤要把西红柿去皮()。A、切成丝B、切成块C、打成汁D、切成丁

考题 制作海鲜串的要把青椒()A、切成末B、切成圈C、切成块D、切成丝

考题 制作意式鱼肉面条汤要把葱头()。A、切成圈B、切成丝C、切成末D、切成丁

考题 制作海鲜汤的要把葱头、芹菜切成()。A、小丁B、细丝C、大丁D、斜刀片

考题 制作海鲜串的要把葱头()A、煎上色B、烤上色C、炸上色D、切成块

考题 制作海鲜汤的主料是虾基础汤。

考题 制作牛尾汤要把蔬菜汤料()A、切成片B、剁成末C、打成泥D、切成丁

考题 制作海鲜汤最后要在汤面上放烤面包片。

考题 制作冷番茄汤要把土豆()A、切成片B、切成块C、切成丁D、擦成丝

考题 制作海鲜汤最后要在汤面上放烤奶酪片。

考题 制作农夫冷汤要把主料()A、切成片B、擦成丝C、切成丁D、打成泥

考题 制作莳萝烩海鲜要把海鲜()A、切成丁B、切成片C、过一遍油D、过一遍水

考题 制作海鲜汤要把番红花用()煮软,呈橘红色。A、清水B、鱼基础汤C、干红葡萄酒D、干白葡萄酒

考题 制作野兔肉批要把野兔肉切成片。

考题 制作莳萝烩海鲜要把葱头()A、切成细丝B、切成碎末C、切成小丁D、切成方块

考题 制作铁扒杂拌要把洋葱()。A、切成末B、煎上色C、切成丝D、小火炒