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《餐饮服务食品安全操作规范》规定设置独立隔间、区域或设施,存放清洁工具。专用于清洗清洁工具的区域或设施,其位置不会(),并有明显的()。
参考答案
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考题
《动车组列车服务质量规范》中规定有厕所专用清扫工具,与车内清扫工具分开定位存放在清洁柜内;无清洁柜的定位隐蔽存放。()车厢客室内不存放清洁工具。清扫工具、清洁剂材质符合规定。
A.商务座B.特等座C.一等座D.二等座
考题
根据餐饮服务提供者场所布局要求,加工经营场所面积500-3000平方米的餐馆,食品处理区应当为独立隔间的场所()。
A.粗加工、切配、烹饪B.餐用具清洗消毒C.餐用具保洁D.清洁工具存放
考题
《动车组列车服务质量规范》中规定有厕所专用清扫工具,与车内清扫工具分开定位存放在清洁柜内;无清洁柜的定位隐蔽存放。()车厢不存放清洁工具。清扫工具、清洁剂材质符合规定。A、商务座B、特等座C、一等座D、二等座
考题
多选题《动车组列车服务质量规范》中规定有厕所专用清扫工具,与车内清扫工具分开定位存放在清洁柜内;无清洁柜的定位隐蔽存放。()车厢不存放清洁工具。清扫工具、清洁剂材质符合规定。A商务座B特等座C一等座D二等座
考题
多选题餐饮店用于()的工具、用具和容器有明显的区分标识,存放区域分开设置。A原料B半成品C成品D餐具
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