考题
致病性细菌、病菌以及某些毒素等造成的污染属于( )。A.生物性污染B.物理性污染C.化学性污染D.人为污染
考题
食品细菌包括（）、（）和非致病菌，这些细菌往往与食品出现特异颜色、气味、荧光、磷光以及致病性有关。
考题
致病性细菌、病毒以及某些毒素等造成的污染属于( )。A.生物性污染B.物理性污染C.化学性污染D.人为污染
考题
生物性污染物包括细菌毒素、病毒、霉菌及霉菌毒素等。()
考题
细菌与细菌毒素污染食物包括引起食物中毒、人畜共患传染病的致病菌和引起食品腐败变质并可作为受到污染标志的非致病菌。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害，属于（ ）污染。A.生物性B.化学性C.工业性D.物理性
考题
细菌性食物中毒是指A.用有毒植物加工的食品
B.被真菌及其毒素污染的食品
C.被致病菌及其毒素污染的食品
D.用天然含有毒素动物加工的食品
E.被寄生虫污染的食品
考题
致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于( )污染。
A.物理性
B.化学性
C.技术性
D.生物性
考题
致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于( )污染。A:物理性
B:化学性
C:技术性
D:生物性
考题
微生物污染主要包括（）A、细菌的污染B、细菌毒素的污染C、真菌的污染D、真菌毒素的污染E、病毒的污染
考题
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及（）污染。A、病源B、病毒C、病体D、病人
考题
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒污染。
考题
因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害，属于（）污染。A、生物性B、化学性C、工业性D、物理性
考题
根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）A、条件致病菌B、酵母菌C、非致病菌D、致病菌E、腐败菌
考题
细菌产生的毒素有内毒素和外毒素，其内毒素致病性最强。
考题
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及（）。A、病源B、病毒C、病体D、病人
考题
微生物污染包括细菌及细菌毒素、霉菌及霉菌毒素以及病毒。
考题
牙石最主要的致病性是（）。A、对组织的机械刺激作用B、牙石内含有大量的细菌毒素C、牙石为细菌提供了滞留部位D、可以造成牙体龋坏E、造成口臭
考题
食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。A、致病性细菌B、相对致病性细菌C、非致病性细菌D、需氧菌E、厌氧菌
考题
单选题食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染？（ ）A
致病性细菌B
相对致病性细菌C
非致病性细菌D
沙门菌属E
葡萄球菌属
考题
单选题因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐射导致放射性污染和因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害分别属于（）（）。A
物理性污染、生物性污染B
化学性污染、生物性污染C
人工污染、物理性污染D
物理性污染、物理性污染
考题
单选题根据对人体的致病性，能引起人类食物中毒的细菌属于（）。A
条件致病菌B
酵母菌C
非致病菌D
致病菌E
腐败菌
考题
单选题食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。A
致病性细菌B
相对致病性细菌C
非致病性细菌D
需氧菌E
厌氧菌
考题
单选题致病性细菌、病毒以及某些毒素对农产品质量安全产生的危害属于()污染。A
物理性B
化学性C
技术性D
生物性
考题
单选题因致病性细菌、病毒以及某些毒素等对农产品质量安全产生的危害，属于（）污染。A
生物性B
化学性C
工业性D
物理性
考题
判断题细菌产生的毒素有内毒素和外毒素，其内毒素致病性最强。A
对B
错
考题
单选题某些细菌的细胞壁含有脂多糖成分，它属于：（）A
外毒素B
内毒素C
类毒素D
抗毒素
