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学校食堂不属于餐饮服务经营活动。


参考答案

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考题 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在餐饮服务经营活动主页面公示餐饮服务提供者的()。 A.身份证B.酒类流通许可证C.食品经营许可证D.税务登记证

考题 食品生产、流通、餐饮服务监管部门有权查封违法从事食品生产经营活动的场所。

考题 应当设置检验室的餐饮服务单位包括()。 A.学校食堂B.中央厨房C.特大型餐馆D.集体用餐配送单位

考题 下列餐饮服务单位或餐饮服务活动中,每餐次都需要进行食品留样的有()。 A.学校食堂B.集体用餐配送单位、中央厨房C.超过50人的一次性聚餐D.重大活动保障

考题 下列餐饮服务场所中,最容易发生食品安全事故的是()。 A.大型酒店B.中型餐馆C.学校食堂D.路边大排档

考题 下列不属于餐饮服务高风险操作的是()A、学校食堂供餐B、凉菜配制C、餐用具清洗消毒D、裱花蛋糕

考题 第二类餐饮服务许可现场核查适用的范围是()。A、中型餐馆B、快餐店C、供餐人数300人以下的学校食堂D、以上都是

考题 《餐饮服务食品安全操作规范》规定,需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括()A、大型及大型以上饭店B、机关企事业单位食堂C、学校食堂

考题 学校要严格执行国家《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《餐饮服务食品安全操作规范》,规范完善食堂硬件条件,建立健全食品安全管理制度和食品安全管理责任制度,并取得有效的餐饮服务许可证。

考题 从事餐饮服务经营活动的单位和个人,必须取得《餐饮服务许可证》。

考题 下列哪些餐饮单位或举办重大活动时执行食品留样制度。()A、特大型餐饮服务单位B、学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂C、集体用餐配送单位、中央厨房D、重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐

考题 下列哪类餐饮服务单位可以制售凉菜:()A、职业学校食堂B、普通中等学校、小学食堂C、特殊教育学校、托幼机构食堂制售凉菜D、高等院校食堂

考题 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些单位应设置检验室?()A、集体用餐配送单位B、大型饭店C、学校食堂

考题 只需配备兼职食品安全管理人员的单位是()。A、学校食堂B、快餐店C、集体用餐配送单位D、连锁经营餐饮服务企业

考题 以下哪种情形,餐饮服务提供者提供的食品应留样?()。A、学校食堂B、集体用餐配送单位C、超过100人的一次性聚餐D、以上都是

考题 根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》的规定,日常检查是指餐饮服务监管部门对餐饮服务提供者是否依法从事餐饮服务经营活动等行为进行监督的行为。

考题 应对每餐次食品成品留样的餐饮服务单位包括()。A、学校食堂B、供应超过100人的一次性聚餐的餐馆C、集体用餐配送单位D、中央厨房

考题 非商业性餐饮业主要包括()。A、学校食堂B、医院食堂C、公司食堂D、饭店

考题 根据国家有关规定,下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围().A、小吃店B、食品摊贩C、学校食堂D、集体用餐配送单位

考题 应设置检验室的餐饮服务单位包括()。A、学校食堂B、中央厨房C、特大型餐馆D、集体用餐配送单位

考题 单选题《餐饮服务食品安全操作规范》规定,需设专职食品安全管理人员的餐饮单位不包括()A 大型及大型以上饭店B 机关企事业单位食堂C 学校食堂

考题 多选题下列哪些餐饮单位或举办重大活动时执行食品留样制度。()A特大型餐饮服务单位B学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂C集体用餐配送单位、中央厨房D重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐

考题 判断题从事餐饮服务经营活动的单位和个人,必须取得《餐饮服务许可证》。A 对B 错

考题 判断题学校食堂不属于餐饮服务经营活动。A 对B 错

考题 多选题应设置检验室的餐饮服务单位包括()。A学校食堂B中央厨房C特大型餐馆D集体用餐配送单位

考题 单选题根据国家有关规定,下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围().A 小吃店B 食品摊贩C 学校食堂D 集体用餐配送单位

考题 单选题下列哪类餐饮服务单位可以制售凉菜:()A 职业学校食堂B 普通中等学校、小学食堂C 特殊教育学校、托幼机构食堂制售凉菜D 高等院校食堂