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由于涉及人体健康，所以对食品用石蜡质量有严格的规定。如要求限制稠环芳烃的含量，规定砷含量在（）μg/g以下，重金属含量在10μg/g以下。

  • A、2
  • B、1
  • C、3
  • D、0.5

参考答案

更多 “由于涉及人体健康，所以对食品用石蜡质量有严格的规定。如要求限制稠环芳烃的含量，规定砷含量在（）μg/g以下，重金属含量在10μg/g以下。A、2B、1C、3D、0.5” 相关考题
考题 碘是人体必需微量元素，在无外来含碘的食物下，水碘含量可用于衡量当地居民摄碘量，当饮水碘含量低于多少时，可有碘缺乏病的流行A、1μg/LB、5μg/LC、10μg/LD、20μ/LE、50μg/L
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考题 新鲜冰冻血浆质量标准要求中规定，血浆蛋白和Ⅷ因子含量分别是A、血浆蛋白含量≥50g/L；Ⅷ因子含量≥0.71U/mlB、血浆蛋白含量≥45g/L；Ⅷ因子含量≥0.71U/mlC、血浆蛋白含量≥50g/L；Ⅷ因子含量≥0.61U/mlD、血浆蛋白含量≥45g/L；Ⅷ因子含量≥0.61U/mlE、血浆蛋白含量≥50g/L；Ⅷ因子含量≥0.51U/ml
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考题 从食物营养素的生物利用率和营养贡献角度来说,以下食品中最好的补铁食品是?() A铁含量为2.5mg/100g的鸡腿肉B铁含量为4.8mg/100g的干海带C铁含量为3.8mg/100g的全麦面粉D铁含量为2.9mg/100g的菠菜
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考题 患者，女性，45岁。有肝硬化病史5年。3天前放腹水2000ml，近来患者常有神志不清、有幻觉，经常呈昏睡状态。目前该患者饮食中蛋白质含量为A、限制在20g／d以下B、限制在40g／d以下C、限制在60g／d以下D、暂时不给E、不予限制
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考题 严格限制嘌呤的膳食是指( ) A、嘌呤含量低于100mg/100g的食物B、嘌呤含量低于150mg/100g的食物C、嘌呤含量低于50mg/100g的食物D、嘌呤含量低于25mg/100g的食物E、嘌呤含量低于5mg/100g的食物
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考题 若某预包装固体食品上标示了“低脂”，则该食品的脂肪含量应是多少?A.≤10g/100gB.≤5g/100gC.≤3g/100gD.≤0.5g/100g
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考题 在中小学生的食谱中，每份午餐提供的食盐含量应限制在（ ）g以下。
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考题 营养标签管理规范规定，营养素含量标示使用每（　　）食品或每份来标识。A.10 g或10 mL B.100 g或100 mL C.g或mL D.1000 g或1000 mL
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考题 对于密度为1.26g/cm3的成品卤水其质量要求是（）。A、悬浮物含量不大于10mg/LB、比重在1.26g/cm3以下C、总铁含量大于0.5mg/LD、腐牛菌含量大于104个/mL，硫酸盐还原菌大于102个/mL
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考题 由于涉及人体健康，所以对食品用石蜡质量有严格的规定。如要求限制稠环芳烃的含量，规定砷含量在2μg/g以下，重金属含量在（）μg/g以下。A、5B、10C、15D、8
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考题 以下符合净含量字符的最小高度规定的是（）A、净含量50g，最小字高2mmB、净含量200g，最小字高3mmC、净含量1kg，最小字高4mmD、净含量5kg，最小字高6mm
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考题 我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）。A、≤10μgB、≤10μg/kgC、≤5μg/kgD、≤1μg/kg
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考题 碘是人体必需微量元素，在无外来含碘的食物下，水碘含量可用于衡量当地居民摄碘量，当饮水碘含量低于多少时，可有碘缺乏病的流行（）。A、1μg/LB、5μg/LC、10μg/LD、20μg/LE、50μg/L
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考题 我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）A、≤10μg/kgB、≤50μg/kgC、≤5μg/kgD、≤1μg/kgE、≤100μg/kg
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考题 碘是人体必需微量元素，在无外来含碘的食物下，水碘含量可用药安全、有效、经济、合理、方便、及时于衡量当地居民摄碘量，当饮水碘含量低于多少时，往往有本病流行（）。A、＜2μg/LB、＜5μg/LC、5~10μg/LD、10~20μg/LE、20~40μg/L
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考题 GB28050规定，蛋白质修约间隔0.1克（g），“0”界限值≤0.5g/100g。问：某食品每份（20g）中含蛋白质0.4g，100g该食品中蛋白质含量为2.0g，按照“0”界限值的规定，在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为（）A、0.4gB、0gC、0.1gD、0.5g
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考题 新鲜冰冻血浆质量标准要求中规定，血浆蛋白的含量，Ⅷ因子含量是（）A、血浆蛋白含量≥50g/L；Ⅷ因子含量≥0.7Iu/mlB、血浆蛋白含量≥45g/L；Ⅷ因子含量≥0.7Iu/mlC、血浆蛋白含量≥50g/L；Ⅷ因子含量≥0.6Iu/mlD、血浆蛋白含量≥45g/L；Ⅷ因子含量≥0.6Iu/ml
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考题 已知：平衡催化剂上铁含量是3000μg/g，铜含量是1000μg/g，镍铁含量是5000μg/g，钒含量是4000μg/g，钙含量是1500μg/g，钠含量是1500μg/g，求催化剂的污染指数。
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考题 为防止加氢催化剂砷中毒，国内各催化剂厂家和裂解汽油加氢装置对砷含量的要求不同，反应系统进料对砷含量最高要求为（）时，才不至于对催化剂产生较大影响。A、＜50mg／kgB、＜10mg／kgC、＜50g/kgD、＜0.5g/kg
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考题 通常水样中微囊藻毒素的含量在（）。A、1～10μg／LB、1μg／L以下C、10μg／L左右
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考题 单选题严格限制嘌呤的膳食是指（）A 嘌呤含量低于100mg/100g的食物B 嘌呤含量低于150mg/100g的食物C 嘌呤含量低于50mg/100g的食物D 嘌呤含量低于25mg/100g的食物E 嘌呤含量低于5mg/100g的食物
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考题 单选题通常水样中微囊藻毒素的含量在（）。A 1～10μg／LB 1μg／L以下C 10μg／L左右
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考题 单选题我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）A ≤10μg/kgB ≤50μg/kgC ≤5μg/kgD ≤1μg/kgE ≤100μg/kg
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考题 单选题某固态食品中，其脂肪含量满足（　　）g/100 g，则可声称该食品“低脂肪”。A ≤10B ≤5C ≤3D ≤1
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考题 单选题某固态食品中，其糖含量满足（　　）g/100 g，则可声称该食品“低糖”。A ≤10B ≤5C ≤3D ≤1
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考题 单选题按照国标GB28050《预包装食品营养标签通则》，蛋白质含量标示的“0”界限值为0.5g/100g。该食品标示时按每份进行标示，食品每份（20g）中含蛋白质0.4g，按照“0”界限值的规定，在产品营养成分表中蛋白质含量应标示为（）A 0.4gB 0g
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考题 单选题我国的食品卫生标准规定，烧烤或熏制的动物性食品中B（a）P的含量应（）。A ≤10μgB ≤10μg/kgC ≤5μg/kgD ≤1μg/kg
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