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马铃薯以肥大的______供食用。

A.球茎

B.块茎

C.鳞茎

D.块根


参考答案

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考题 朝鲜蓟主要是以肉质肥大的花托和肉质鳞片状的花苞供食用。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 莲藕的地下茎肉质肥大,含丰富的淀粉,是供食用的主要部分。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 豆薯又称凉薯,以肥大的肉质茎供食用。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 种用马铃薯和食用马铃薯在H.S.分类中不属于同一章。 ( )

考题 马铃薯薯块变绿后不宜食用。

考题 马铃薯可以作为主食食用。

考题 发芽马铃薯中茄苷含量很高,不能食用。

考题 10、发芽马铃薯中茄苷含量很高,不能食用。

考题 9、马铃薯薯块变绿后不宜食用。