在乌龙茶中()程度最轻的茶是包种茶.A.发酵B.晒青C.包揉D.烘炒

题目内容（请给出正确答案）

在乌龙茶中()程度最轻的茶是包种茶.

A.发酵

B.晒青

C.包揉

D.烘炒

参考答案

考题乌龙茶又名青茶,属()。 A、微发酵茶B、不发酵茶C、全发酵茶D、半发酵茶

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考题 2、乌龙茶属青茶类，为（），其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。A．不发酵茶B．半发酵茶C．后发酵茶D．全发酵茶

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考题 22、在乌龙茶中发酵程度最轻的茶是（）。A．肉桂B．包种茶C．单枞D．铁观音

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考题在乌龙茶中发酵程度最轻的茶是（）。A．A 肉桂B．B 包种茶C．C 单枞D．D 铁观音

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考题 3、在乌龙茶中发酵程度最轻的茶是（）。A．肉桂B．包种茶C．单枞D．铁观音

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考题 2、桑叶乌龙茶制作的初加工过程为（）。A．炒青— 摇青— 晒青或萎凋—包揉或团揉—干燥B．炒青— 摇青 — 包揉或团揉 —晒青或萎凋 — 干燥C．晒青或萎凋 — 炒青— 摇青— 包揉或团揉— 干燥D．晒青或萎凋 —摇青— 炒青 — 包揉或团揉— 干燥

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考题工艺是安溪铁观音一个非常有特色的加工工序，也可以说是以安溪铁观音为代表的闽南乌龙茶外形颗粒型的乌龙茶加工过程中所特有的加工工序。A．做青B．包揉C．滚筒杀青D．晾青

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考题 2、发酵程度最轻的乌龙茶是（）。A．文山包种B．东方美人C．大红袍D．冻顶乌龙

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考题乌龙茶属青茶类，为（B ），其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。A．不发酵茶B．半发酵茶C．后发酵茶D．全发酵茶

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