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测定酶活力时必须做到
A、知道酶的分子量
B、控制反应的温度
C、使用有限量的底物
D、在规定时间内测定底物的减少量或产物的生成量
E、保持酶的足够浓度
参考答案
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考题
根据酶的特性及测定原理，测定酶活力时，下列叙述错误的是A．酶促反应过程中，随着反应时间的延长，反应速度即逐渐降低B．要规定一定的反应条件，如时间、温度、pH等C．配制的底物浓度要准确且足够大D．测定过程中，所用仪器应该绝对清洁E．对测定标本没有要求
考题
19、有关酶活性，下列说法正确的是：A．酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力，通常用酶催化反应速度的大小来表示酶的活力B．酶催化反应的速度快，酶的活力越高；反之，酶活力就愈低C．测定酶的活力就是测定酶促反应的速度D．一般用单位时间内、单位体积中底物的减少量或产物的增加量表示酶促反应速度
考题
7、下列关于酶活力测定的描述中，错误的是 。A．酶活力的大小可通过测定反应物浓度的减少量或底物浓度的增加量来确定B．1个酶活力国际单位是指在最适反应条件下，1 分钟内能催化1mol底物转化为产物所需的酶量C．酶促反应速率越快，表明酶活力越高D．酶活力测定的最适温度通常是37摄氏度
考题
6、下列关于酶活力测定的描述中，错误的是A．酶活力的大小可通过测定反应物浓度的减少量或产物浓度的增加量来确定B．1个酶活力国际单位是指在最适反应条件下，1 分钟内能催化1mol底物转化为产物所需的酶量C．酶促反应速率越快，表明酶活力越高D．酶活力测定的最适温度通常是37摄氏度
考题
酶活力测定法中选择反应条件的基本要求是反应系统中（）是影响反应速度的唯一变量：A．底物浓度（S）B．待测定的酶浓度（E）C．反应温度（T）D．反应pH值
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