客人经常会询问服务员一些问题,他们不期望服务员()。 A、只熟悉店内外设施B、能迅速回答问题C、推销饭店的设备服务D、只考虑饭店利益

题目内容（请给出正确答案）

客人经常会询问服务员一些问题,他们不期望服务员()。

A、只熟悉店内外设施

B、能迅速回答问题

C、推销饭店的设备服务

D、只考虑饭店利益

参考答案

考题服务员为客人进行介绍菜品服务时,应掌握的原则之一是()。 A、语言清晰、简练B、喋喋不休C、含糊啰嗦D、尽量少说，客人有询问服务员才有回答

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考题男服务员不小心将女客人的衣服弄脏,男服务员应()。 A、帮助女客人擦拭B、向女客人解释C、道歉，但不能帮助女客人擦拭D、道歉，并帮助女客人擦拭

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考题在接待服务工作中,服务员与客人的关系是()。 A.客人是主体，服务员是客体B.服务员是主体，客人是客体C.领班是主体，客人是客体D.贵宾是主体，服务员是客体

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考题 8、服务员了解客人口味及饮食需求的途径中不包括＿＿＿。A．观察客人的言谈举止B．询问客人的年龄C．询问客人的职业D．观察客人的国籍

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考题 16、如果在服务过程中，客人中途返回，客房服务员应该怎么做？A．继续打扫，直至打扫结束B．应询问客人是否继续打扫C．如果客人觉得不方便，客房服务员就离开，并且不再打扫D．只要客人愿意，可以与客人长时间地聊天

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考题 13、服务员了解客人口味及饮食需求的途径中不包括＿＿＿。A．观察客人的言谈举止B．询问客人的年龄C．询问客人的职业D．观察客人的国籍

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考题以下（)是服务员在引领客人时的要求.A．遇拐弯处稍停伸手示意B．服务员只管在前边带路,无须照顾客人C．遇到台阶为照顾客人,服务员让客人先走D．无论迎送客人服务员让客人先走

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考题酒店客人可能偶感风寒或其他小恙，服务员发现后可询问情况，帮助客人买药，提醒其按时服用。（）

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考题服务员了解客人口味及饮食需求的途径中不包括＿＿＿。A．观察客人的言谈举止B．询问客人的年龄C．询问客人的职业D．观察客人的国籍

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