考题
牛奶中的碳水化合物主要为蔗糖。此题为判断题(对，错)。
考题
牛奶中的碳水化合物()A、麦芽片B、蔗糖C、乳糖D、糖尿病
考题
牛奶中碳水化合物的存在形式为( )。A.乳糖
B.葡萄糖
C.糖原
D.半乳糖
E.蔗糖
考题
牛奶中的碳水化合物是（ ）。
A.麦芽糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.葡萄糖
考题
常用作水溶性颗粒剂的辅料是（）A、糊精B、乳糖C、蔗糖粉D、染色淀粉E、药材细粉
考题
牛奶中碳水化合物主要为（）A、葡萄糖B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖E、纤维
考题
牛奶中碳水化合物的存在形式为（）。A、葡萄糖B、半乳糖C、乳糖D、糖原E、蔗糖
考题
牛奶中碳水化合物主要是（）。A、蔗糖B、葡萄糖C、麦芽糖D、乳糖E、纤维
考题
牛奶中的碳水化合物是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、葡萄糖
考题
下列碳水化合物中，等量时所含热量超过葡萄糖的是（）。A、淀粉B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖
考题
（）常作为代乳糖的混合物。A、淀粉、糊精、蔗糖B、淀粉、糊精、果糖C、淀粉、糊精、葡萄糖D、蔗糖、果糖、葡萄糖
考题
口腔中可以消化的营养素是（）。A、蔗糖B、淀粉C、乳糖D、糊精
考题
天然牛奶中所含的碳水化合物主要为（）。A、乳糖B、木糖醇C、糖原D、葡萄糖
考题
是淀粉的水解产物、并且有良好的颗粒成型性的是（）A、糊精B、乳糖C、活性炭D、蔗糖粉E、β－环糊精
考题
下列可作为倍散稀释剂的物质是 （）A、糊精B、蔗糖C、淀粉D、葡萄糖E、乳糖
考题
下列碳水化合物中能够发生美拉德反应的是（）。A、乳糖B、蔗糖C、支链淀粉D、-环糊精
考题
碳水化合物中，双糖包括蔗糖、麦芽糖和（）。A、果糖B、乳糖C、葡萄糖D、淀粉
考题
谷类中的碳水化合物主要为（）.A、淀粉B、糊精C、葡萄糖D、纤维素
考题
单选题牛奶中的碳水化合物是（ ）。A
麦芽糖B
蔗糖C
乳糖D
葡萄糖
考题
单选题牛奶中的碳水化合物（）A
麦芽片B
蔗糖C
乳糖D
糖尿病
考题
单选题牛奶中碳水化合物的存在形式为（）。A
葡萄糖B
半乳糖C
乳糖D
糖原E
蔗糖
考题
单选题以下碳水化合物中属于单糖的是（）A
半乳糖B
麦芽糊精C
麦芽糖D
蔗糖E
乳糖
考题
单选题是淀粉的水解产物、并且有良好的颗粒成型性的是（）A
糊精B
乳糖C
活性炭D
蔗糖粉E
β－环糊精
考题
单选题谷类中的碳水化合物主要为（）.A
淀粉B
糊精C
葡萄糖D
纤维素
考题
单选题牛奶中碳水化合物主要为（）A
葡萄糖B
乳糖C
麦芽糖D
蔗糖E
纤维
考题
单选题牛奶中碳水化合物主要是（ ）。A
蔗糖B
葡萄糖C
麦芽糖D
乳糖E
纤维
考题
单选题下列碳水化合物中能够发生美拉德反应的是（）。A
乳糖B
蔗糖C
支链淀粉D
-环糊精
