考题
在6种营养素中,可以产生热能的营养素有( )。
考题
可以增加钙消化吸收的营养素是( )。A、维生素AB、乳糖C、脂肪D、铁
考题
下列描述碳水化合物消化过程正确的选项是（ ）。A.在口腔可以发生化学性消化B.在胃内可以发生化学性消化C.食道内可以发生化学性消化D.在回肠可以发生化学性消化
考题
产能营养素中消化率最高的是脂肪。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
产能营养素中消化率最高的是蛋白质。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
在体内可以降低钙消化吸收的营养素是______。
A.植酸B.乳糖C.脂肪D.草酸
考题
在体内可以增加钙消化吸收的营养素是______。
A.维生素AB.维生素DC.乳糖D.蛋白质
考题
唾液可以（ ）。A.引起味觉
B.为以后的消化吸收做准备
C.保护口腔
D.对脂肪、蛋白质、碳水化合物营养素进行简单的消化
E.帮助吞咽
考题
举例说明合理选择与搭配食物原料可以促进原料中营养素的消化与吸收。
考题
人体消化系统中的消化道，其起始部分是（）A、食道B、食管C、口腔D、胃
考题
与食品营养价值无关的是（）。A、营养素的种类B、营养素的数量C、营养素间的相互比例D、消化、吸收和利用率E、食品的来源
考题
吸收是食物经消化后，其中营养素形成的小分子物质透过消化道进入（）或者（）是过程。
考题
在饮食过程中，这种营养素在消化中不能被分解，但可以防止便秘和帮助预防痔疮的是（）A、蛋白质B、碳水化合物C、膳食纤维D、维生素
考题
食物品种多样化，合理搭配可以使食物中的营养素有（）作用。A、易消化B、互补C、易吸收D、互换
考题
在消化道中，消化淀粉、脂肪和蛋白质的起始位置分别是（）A、口腔、胃、小肠B、胃、小肠、大肠C、胃、小肠、口腔D、口腔、小肠、胃
考题
昆虫的消化系统从口腔开始一直到肛门，其中被称做“胃”的是消化道中的（）A、口腔B、前肠C、中肠D、后肠
考题
与食品营养价值有关的是（ ）A、营养素种类B、营养素数量C、营养素间相互比例D、消化、吸收和利用率E、食品来源
考题
可以增加钙消化吸收的营养素是（）A、维生素AB、维生素DC、脂D、铁
考题
单选题昆虫的消化系统从口腔开始一直到肛门，其中被称做“胃”的是消化道中的（）A
口腔B
前肠C
中肠D
后肠
考题
单选题在饮食过程中，这种营养素在消化中不能被分解，但可以防止便秘和帮助预防痔疮的是（）A
蛋白质B
碳水化合物C
膳食纤维D
维生素
考题
多选题唾液可以（ ）。A引起味觉B为以后的消化吸收做准备C保护口腔D对脂肪、蛋白质、碳水化合物营养素进行简单的消化E帮助吞咽
考题
问答题举例说明合理选择与搭配食物原料可以促进原料中营养素的消化与吸收。
考题
单选题食物品种多样化，合理搭配可以使食物中的营养素有（）作用。A
易消化B
互补C
易吸收D
互换
考题
填空题在人体胃内能被消化的营养素是（）和（）。
