检查粪便的脂肪用苏丹Ⅲ染色，不正确的是A、中性脂肪为朱红色或橘红色B、游离脂肪酸为橘黄色C、结合脂肪酸加热不溶解D、结合脂肪酸为红色E、结合脂肪酸不着染色

题目内容（请给出正确答案）

检查粪便的脂肪用苏丹Ⅲ染色，不正确的是

A、中性脂肪为朱红色或橘红色

B、游离脂肪酸为橘黄色

C、结合脂肪酸加热不溶解

D、结合脂肪酸为红色

E、结合脂肪酸不着染色

参考答案

考题下列关于粪便脂肪检查,叙述错误的是A.脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能B.粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪C.胰腺和肝胆疾病时,粪便脂肪可增高D.检查方法有称量法和滴定法E.粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌

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考题用酸水解法测定食品中脂肪，得到的结果为哪种脂肪含量A、游离脂肪B、结合脂肪C、原脂肪D、结合脂肪+游离脂肪E、气化脂肪

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考题下列各种染色方法中，可使脂肪变的细胞内脂肪被染成橘红色的为A、苏丹Ⅲ染色B、刚果红染色C、PAS染色D、甲基紫染色E、锇酸染色

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考题脂类包括中性脂肪，类脂脂肪酸包括饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸膳食三种脂肪酸的比例为1：1：1亚油酸是必需脂肪酸。()

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考题哪种染色方法可使脂肪变的细胞内的脂肪被染成橘红色 ( ) A、苏丹Ⅲ染色B、刚果红染色C、PAS染色D、甲基紫染色E、锇酸染色

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考题脂肪变性时,苏丹Ⅲ染色可将细胞内的脂滴染成 A、黑色B、蓝色C、橘红色D、黄色E、棕色

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考题符合脂肪变性的描述是 A.电镜下脂滴均为有膜包绕的圆形小体 B.光镜下脂滴呈大小不等的圆形空泡 C.苏丹Ⅲ染色，脂滴染橘红色 D.可出现于脂肪细胞

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考题 2、脂肪变性时,冰冻切片苏丹Ⅲ染色可将细胞内的脂滴染成A．黑色B．蓝色C．橘红色D．棕色

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考题脂肪变性时,冰冻切片苏丹Ⅲ染色可将细胞内的脂滴染成A．黑色B．蓝色C．橘红色D．棕色

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