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4个月以下的婴儿消化淀粉的能力尚未成熟。因此，在其食品中不应含有较多的淀粉，否则会引起腹泻甚至营养不良。（ ）

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考题 四个月以下的婴儿消化淀粉的能力尚未成熟，因此，在其食物中不应含有较多的淀粉，否则会引起腹泻甚至营养不良。（ ）此题为判断题(对，错)。
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考题 婴儿消化道的淀粉酶在出生后（ ）个月可达到成人水平。A.3B.4C.5D.6
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考题 淀粉磷酸化酶在淀粉合成中起主导作用，对于淀粉种子的成熟非常重要。因此，在种子成熟过程中，应尽量多施磷肥。
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考题 水果在未成熟时含有较多的淀粉，但随着果实的成熟，淀粉水解成糖，其含量逐渐减少；块根、块茎和豆类淀粉含量与老熟程度成正比。
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考题 幼犬很难消化淀粉。年龄越小，对淀粉的消化能力越弱。
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考题 【判断题】5个月以下婴儿因唾液中淀粉酶含量低，故不宜喂淀粉类食物。A．Y.是B．N.否
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考题 判断题：芒果中含有淀粉酶抑制剂，未成熟的芒果中含量更高，多食不利于淀粉的消化。 A.正确 B.错误A．Y.是B．N.否
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考题 芒果中含有淀粉酶抑制剂，未成熟的芒果中含量更高，多食不利于淀粉的消化。
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考题 【判断题】香芋含淀粉较多，不易消化。A．Y.是B．N.否
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