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在进行食品雕刻时应该做到()

A.落刀准确、韧而不重、勤于磨刀、干净利落、灵而不浮

B.仔细推敲、灵而不浮、轻快有力、韧而不重、干净利落

C.落刀准确、轻快有力、灵而不活、韧而不重、干净利落

D.韧而不重、慎重用刀、轻快有力、灵而不活、仔细推敲


参考答案

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