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中国烹饪的形成期又称为( )。

A.火烹时期

B.陶烹时期

C.铜烹时期

D.铁烹时期

参考答案

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考题 我国烹饪历史上的“铁烹时期”是在（）以后。A.周代 B.西周 C.春秋 D.西汉
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考题 我国烹饪历史的“铜烹时期”属于（）。A.商周时期 B.秦汉时期 C.隋唐时期 D.明清时期
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考题 我国烹饪历史上的“铁烹时期”是在()以后A.周代 B.西周 C.春秋 D.西汉
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考题 2、远古时期，没有容器如何烹饪食物？A．用火烤B．等待大火烧死动植物C．放入加热的土坑中D．包烹
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考题 4、人类的饮食史，先后经历了 。A．无炊具时代、陶烹时代、石烹时代、铁烹时代B．无炊具时代、铁烹时代、石烹时代、陶烹时代C．无炊具时代、石烹时代、铁烹时代、陶烹时代D．无炊具时代、石烹时代、陶烹时代、铁烹时代
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考题 人类的饮食史，先后经历了 。A．无炊具时代、陶烹时代、石烹时代、铁烹时代B．无炊具时代、铁烹时代、石烹时代、陶烹时代C．无炊具时代、石烹时代、陶烹时代、铁烹时代D．石烹时代、铁烹时代、陶烹时代
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考题 三代时期对烹饪起最大促进的是发明了铜器，饮食逐步进入“铜烹时期”。
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考题 1、人类的饮食史，先后经历了 。A．无炊具时代、陶烹时代、石烹时代、铁烹时代B．无炊具时代、铁烹时代、石烹时代、陶烹时代C．无炊具时代、石烹时代、陶烹时代、铁烹时代D．无炊具时代、石烹时代、铁烹时代、陶烹时代
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考题 春秋战国时期烹饪的一大进步就是铁的发明，我国饮食进入铁烹时期。
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