( )是总称,常温下呈液态的称为油,呈固态的或半固态的称为脂。 A.油脂B.脂类C.脂肪D.脂肪酸

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( )是总称,常温下呈液态的称为油,呈固态的或半固态的称为脂。

A.油脂

B.脂类

C.脂肪

D.脂肪酸

参考答案

考题电石在常温下呈()。 A、固态B、液态C、气体D、不确定

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考题植物油熔点高，常温下呈固态。（）

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考题固体脂变成液态油时的温度称为熔点，液体油变成固态脂时的温度称为凝固点。()

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考题油脂是油和脂的总称,在常温呈( )的称为油。 A、液态B、半固态C、固态D、流质

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考题芳香烃即为苯及其衍生物的总称,在常温下呈(),苯的同系物中,碳原子增加,沸点升高。 A、固态B、液态C、气态D、都对

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考题甘油三脂是自然界中常见的脂肪，在室温下为液态的称为，为固态的称为脂

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考题氢化是使不饱和的液态脂肪酸加氢成为饱和固态的过程。反应后的油脂，碘值下降，熔点上升，固体脂数量增加，被称为氢化油或硬化油。

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考题油脂是和的总称。通常将常温下为液态的称为，常温下呈固态的为。

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考题 26、天然软土稠度状态呈（）。A．固态B．半固态C．塑态D．液态（流动）

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