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客情预测资料主要包括每周预测表、团队和会议预定报告、每日开房率及客房收人报表、住客报表和预计离店客人报表。
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考题
关于财务报告的构成，下列说法中正确的是（ ）。A．财务报告包括财务报表及其附注和其他应当在财务报告中披露的相关信息和资料B．财务报表只包括资产负债表、利润表和现金流量表C．所有者权益变动表是财务报表的附表，不属于财务报告的内容D。财务报表不包括报表附注
考题
饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（）A．单项客用品年度消耗定额＝单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365B．单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率C．单项用品消耗标准＝客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量D．单项用品消耗标准＝客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
考题
2、销售预测是预期财务报表编制的基础，主要包括销售量和单价的预测
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