高声大气的商务宾客，应安排在()，以满足其喜欢受重视的心理。A.靠窗口B.餐厅中心C.安静角落D.餐厅最显眼的位置

题目内容（请给出正确答案）

高声大气的商务宾客，应安排在()，以满足其喜欢受重视的心理。

A.靠窗口

B.餐厅中心

C.安静角落

D.餐厅最显眼的位置

参考答案

考题宾客走进餐厅主要是满足()方面的要求。 A、饮食B、休息C、安全D、娱乐

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考题 ()是现代饭店的重要标志之一,是商务宾客经常光顾之地,是宾客“办公室外的办公室”。 A.会议中心B.商务中心C.前厅大堂D.多功能会议室

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考题在受理宾客投诉的过程中,应特别注意维护的宾客(),时刻都让其感到受到了重视。 A.人格B.尊严C.性格D.自尊心

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考题如果由你来举办一次大中型的商务宴请，对于同在一个餐厅中的七张餐桌(如图所示)，你会如何安排它们的桌次呢?A.将最尊贵的宾客安排在1号桌B.将最尊贵的宾客安排在2号桌C.将最尊贵的宾客安排在4号桌D.由高至低排列的第2桌是图片中的1号桌E.由高至低排列的第2桌是图片中的3号桌

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考题如果由你来举办一次大中型的商务宴请，对于餐厅中的五张餐桌(如图所示)，你会如何安排它们的桌次呢?( )：A.将最尊贵的宾客安排在1号桌B.将最尊贵的宾客安排在2号桌C.将最尊贵的宾客安排在3号桌D.由高至低排列的第5桌正是图片中的5号桌E.由高至低排列的第5桌是图片中的4号桌

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考题领位员在领位时，可将（）领到餐厅一角安静的餐桌就座。A．夫妇或情侣B．服饰华丽、打扮时髦的女性C．年老、体弱的客人D．亲朋好友聚餐的宾客

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考题 1、接待身体残疾的宾客时，应（）。A．尽可能将其安排在离出、入口较近位置，便是于出入B．安排在窗前C．尽可能安排在光线好的位置D．安排在适当位置，遮掩其缺陷

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考题 2、＿＿＿提倡有序就餐，按需食用，宾客应避免因盛取过多食物而造成的浪费。A．正餐厅B．风味餐厅C．主题餐厅D．自助式餐厅

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考题 10、1、接待身体残疾的宾客时，应（）。A．尽可能将其安排在离出、入口较近位置，便是于出入B．安排在窗前C．尽可能安排在光线好的位置D．安排在适当位置，遮掩其缺陷

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