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( )等广泛存有脂肪

A、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜

B、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类

C、水、饮料、水果、蔬菜、玉米

D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品、小麦、大米、干果等


参考答案

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考题 膳食中,含饱和脂肪酸和胆固醇较多的是A.菜油B.羊油C.豆油D.花生油E.玉米油

考题 制备黑膏药的植物油常用的是A、豆油B、菜油C、麻油D、花生油E、棉籽油

考题 脂肪广泛存在于谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜中。()

考题 下列原料中,哪类含淀粉最少()。 A.谷物类B.畜禽类C.蔬菜类D.水果类

考题 我国卫生标准规定,大豆油、花生油、麻油等的酸价应()。

考题 制备黑膏药的植物油,最好的是A、棉籽油B、豆油C、花生油D、麻油E、菜油

考题 脂肪广泛存在于()等中。A.动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类B.谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米D.蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米

考题 制备黑膏药的植物油常用的是A.豆油 B.菜油 C.麻油 D.花生油 E.棉籽油

考题 制备黑膏药的植物油常用的是()A豆油B菜油C麻油D花生油E棉籽油