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《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》中规定,建筑工地食堂食品安全管理是施工企业文明施工的重要检查内容。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 依照《食品安全法》的规定,并非任何组织或者个人都有权举报食品安全违法行为,依法向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作提出意见和建议。() 此题为判断题(对,错)。

考题 中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》指出,加快完善办理危害食品安全刑事案件的司法解释,推动危害食品安全的制假售假行为“直接入刑”。 ( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 建筑工地食堂食品安全的责任主体是()。 A、项目经理B、食堂承包人C、建筑施工企业D、当地卫生主管部门

考题 某施工现场食堂的工作人员以后不必每年进行健康检查。() 此题为判断题(对,错)。

考题 文明施工追求的目标是在项目施工中,为了保证工程安全顺利地开展,必须加强施工现场的安全管理,创造一个良好的、安全文明的施工环境。请根据施工现场生活设施、保健急救的有关规定,回答下列问题:食堂外应设置密闭式泔水桶,并应及时清运。() 此题为判断题(对,错)。

考题 建筑施工现场安全生产是文明施工的重要基础,只有加强施工现场的安全管理,才能真正实现文明施工。() 此题为判断题(对,错)。

考题 施工现场安全资料的管理是工程项目施工管理的重要组成部分,是预防生产安全事故、加强文明施工管理的有效措施。() 此题为判断题(对,错)。

考题 建筑施工企业是建筑工地食堂、食品安全的责任主体,并应建立、健全以项目负责人为第一责任人的食品安全生产责任制,建立相应的考核奖惩制度,确保食品安全责任落实到位。() 此题为判断题(对,错)。

考题 建筑工地食堂加工制作的食品应进行日常巡查,可不进行抽样检验。() 此题为判断题(对,错)。

考题 建筑工地应当建立健全以食堂负责人为第一责任人的食品安全责任制。() 此题为判断题(对,错)。

考题 建筑工地食堂应配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。() 此题为判断题(对,错)。

考题 《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》中规定,建筑工地应当建立健全以()为第一责任人的食品安全责任制。 A、安全生产监督员B、食堂老板C、项目负责人D、食品安全管理人员

考题 《关于进一步加强建筑工地食堂食品安全工作的意见》中规定,食堂从业人员必须()。 A、有专业的工作经验B、取得健康证明方可持证上岗C、取得专业厨师证明D、身体健康

考题 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂应当严格遵守()。A.法律B.法规C.食品安全标准D.职业道德

考题 人字桅杆,用于建筑工地施工件上。此题为判断题(对,错)。

考题 学校、建筑工地以及机关企事业单位的集体食堂的食品安全监管由()部门负责。

考题 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等()的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。A、机构B、单位C、个人D、集中用餐的单位

考题 在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示:监管部门最近一次检查中,此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好。

考题 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的()应当加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,降低食品安全风险及时消除食品安全隐患。

考题 施工企业要加强对建筑工地食堂关键环节的控制和监督,加强对厨房、设备的检查。

考题 对于申请开办()的建筑工地,应当要求其提供符合规定的用房、科学合理的流程布局,配备加工制作和消毒等设施设备,健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。A、澡堂B、休息间C、超市D、食堂

考题 以下属于劳务分包队伍综合评价内容中行保管理内容的是()。A、食堂必须办理卫生许可证B、炊事员必须持有健康证且保持良好的个人卫生C、食堂食品安全符合规定,无食物中毒D、施工组织紧凑能按时完成生产计划

考题 对于申请开办()的建筑工地,应当要求其提供符合规定的用房、科学合理的流程布局,配备加工制作和消毒等设施设备,健全食品安全管理制度,配备食品安全管理。A、澡堂B、休息间C、超市D、食堂

考题 判断题施工企业要加强对建筑工地食堂关键环节的控制和监督,加强对厨房、设备的检查。A 对B 错

考题 判断题在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示:监管部门最近一次检查中,此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好。A 对B 错

考题 判断题学校要严格执行国家《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及《餐饮服务食品安全操作规范》,规范完善食堂硬件条件,建立健全食品安全管理制度和食品安全管理责任制度,并取得有效的餐饮服务许可证。A 对B 错

考题 单选题对于申请开办()的建筑工地,应当要求其提供符合规定的用房、科学合理的流程布局,配备加工制作和消毒等设施设备,健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员和取得健康合格证明的从业人员。A 澡堂B 休息间C 超市D 食堂