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案例分析题
1.有一个人应邀到朋友家吃饭，主人做菜时慌忙之中忘了放盐，结果淡而无味。主人就在菜里加了盐，菜肴顿时变得津津有味。这个人发现“盐”竟然有此神奇的效果，回家后，抓起一把盐往嘴里放，结果咸得受不了。
2.在动物园里的小骆驼问妈妈：“妈妈妈妈，为什么我们的睫毛那么的长?”骆妈妈说：“当风沙来的时候，长长的睫毛可以让我们在风暴中都能看得到方向。”小骆驼又问：“妈妈妈妈，为什么我们的背那么驼，丑死了!”骆驼妈妈说：“这个叫驼峰，可以帮我们储存大量的水和养分，让我们能在沙漠里耐受十几天的无水无食条件。”小骆驼又问：“妈妈妈妈，为什么我们的脚掌那么厚?”骆驼妈妈说：“那可以让我们重重的身子不至于陷在软软的沙子里，便于长途跋涉啊。”
小骆驼高兴坏了：“哗，原来我们这么有用啊!!可是妈妈，为什么我们还在动物园里，不去沙漠远足呢? ”
问：上面故事说明了什么管理问题
参考答案
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考题
去朋友家拜访赠送礼品时你的表现应该是()
A、了解对方喜好，选择适合对方的礼物B、不进行精心包装C、到主人家发现有其他客人在时应将礼品先放在不显眼的地方D、递给主人时，应说：“送给你的，我家里太多了”。
考题
以下西餐礼仪规范中，错误的有（）。A.应邀答复的方式可以是口头的
B.入座后即可拿起餐巾，铺在双腿上
C.应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐
D.左手用刀，右手持叉
E.吃饭、喝汤不要发出响声
考题
59、以下西餐礼仪规范中，错误的有（）。A．应邀答复的方式可以是口头的B．入座后即可拿起餐巾，铺在双腿上C．应等全体客人面前都上了菜，女主人示意后才开始用餐D．左手用刀，右手持叉E．吃饭、喝汤不要发出响声
考题
1、去朋友家拜访赠送礼品时你的表现应该是（）。A．了解对方喜好，选择对方喜欢的贵重的礼物B．不进行精心包装C．一到主人家时就应该将准备好的礼物递给主人D．递给主人时，应说：“送给你的，我家里太多了”
考题
25、当进行正式宴会时，一定要在主人宣布开饭之后才能动手吃饭。
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