在瘦肉中铁的存在形式是( )A、铁离子B、铁盐C、血红素铁D、铁蛋白

题目内容（请给出正确答案）

在瘦肉中铁的存在形式是( )

A、铁离子

B、铁盐

C、血红素铁

D、铁蛋白

参考答案

考题铁主要以______的形式存在于食物中。 A.血红素铁B.非血红素铁C.铁蛋白D.细胞色素酶

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考题畜禽肉中铁以血红素铁的形式存在，是膳食铁的良好来源。()

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考题以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是A．离子铁B．非血红素铁C．植物性食物中的铁D．铁蛋白E．Fe(OH)3

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考题食物中铁的存在形式是( )A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁

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考题植物性食物中铁的主要存在形式是（　　）。A.血红素铁 B.非血红素铁 C.血红素铁和非血红素铁 D.功能性铁

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考题以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是A.离子铁 B.非血红素铁 C.植物性食物中的铁 D.Fe(OH) E.铁蛋白

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考题 54、植物性食物中铁的主要存在形式是（)A．血红素铁B．非血红素铁C．血红素铁和非血红素铁D．功能性铁

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考题畜禽肉中的铁以（）的形式存在，是膳食铁的良好来源A．非血红素铁B．血红素铁C．转铁蛋白D．硫铁蛋白

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考题植物性食物中铁的主要存在形式是（)A．血红素铁B．非血红素铁C．血红素铁和非血红素铁D．功能性铁

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