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一般奶粉包装或包装盒上都有关于如何调配奶粉的文字,以下哪个说明是不需要掌握的( )
A、各种养分含量
B、调配次序
C、水的温度
D、奶粉用量
参考答案
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考题
冲调配方奶时应注意()。A.按奶粉包装上指示量取,以避免浓度过浓或过稀B.冲调奶粉时先加奶粉再加水,以保证和奶粉的比例准确C.用奶粉勺量取奶粉时,应将勺内的奶粉刮平D.溶解奶粉时不要上下摇晃奶瓶
考题
48、冲调配方奶粉,用奶粉勺量取奶粉时,应将勺内的奶粉刮平。
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