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重金属盐能使人中毒的原因是()

A.重金属盐使蛋白质发生水解

B.重金属盐使人体蛋白质变性而凝结

C.只能贵金属盐使蛋白质发生颜色反应

D.重金属盐使蛋白质发生了盐析

参考答案

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考题 从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好A．加有机溶剂使蛋白质沉淀B．加中性盐使蛋白质沉淀C．用电泳分离D．用生物碱试剂沉淀蛋白质E．加重金属盐使蛋白质沉淀
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考题 不使蛋白质变性的因素是( )A、重金属盐B、强酸、强碱C、有机溶剂D、加热、震荡E、盐析
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考题 下列哪种因素不易使蛋白质变性A．加热震荡B．有机溶剂C．重金属盐D．盐析E．盐酸
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考题 重金属盐对人畜的毒性，主要是重金属离子会在人体内与功能蛋白质结合引起蛋白质变性所致。（ ）
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考题 重金属盐对人畜的毒性，主要是重金属离子会在人体内与功能蛋白质结合引起蛋白质变性所致。A对B错
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考题 使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。A、中性盐沉淀蛋白B、鞣酸沉淀蛋白C、低温乙醇沉淀蛋白D、重金属盐沉淀蛋白
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考题 鞣质水溶液能与生物碱、重金属盐、蛋白质产生沉淀。
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考题 使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
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考题 蛋白质遇到下列何种物质不会发生化学变化（变性）（）。A、甲醛B、重金属盐C、生理盐水D、浓硝酸
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考题 高温消毒灭菌是利用加热使蛋白质凝固从而使细菌灭亡；重金属盐（如铜盐、铅盐、汞盐）能使蛋白质凝结，所以会使人中毒。
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考题 使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。A、鞣酸沉淀蛋白B、低温乙醇沉淀蛋白C、重金属盐沉淀蛋白D、常温乙醇沉淀蛋白
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考题 下列叙述中，不正确的是（）。A、盐析后的蛋白质还能溶于水B、浓HNO3溅在手上会发生黄蛋白反应C、误食重金属盐会中毒D、人体体液中的蛋白质大多以阳离子存在
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考题 下列那种因素不能使蛋白质变性（）。A、加热震荡B、强酸强碱、有机溶剂C、重金属盐D、盐析
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考题 常用的蛋白质沉淀方法有：盐析法、（）、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。
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考题 下列哪种因素不易使蛋白质变性（）A、加热震荡B、有机溶剂C、重金属盐D、盐析
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考题 从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质，且不能变性，用下列哪种方法较好（）A、加有机溶剂使蛋白质沉淀B、加中性盐使蛋白质沉淀C、用生物碱试剂沉淀蛋白质D、用电泳分离E、加重金属盐使蛋白质沉淀
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考题 下列试剂中，能使蛋白质变性的有（）。A、强酸B、强碱C、重金属盐D、水
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考题 单选题下列哪种因素不易使蛋白质变性（）A 加热震荡B 有机溶剂C 重金属盐D 盐析
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考题 判断题高温消毒灭菌是利用加热使蛋白质凝固从而使细菌灭亡；重金属盐（如铜盐、铅盐、汞盐）能使蛋白质凝结，所以会使人中毒。A 对B 错
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考题 单选题静脉注射前用碘酒和酒精消毒的原理为（　　）。A 重金属盐使细菌蛋白质变性失活B 紫外线使细菌蛋白质变性失活C 常温下有机溶剂使细菌蛋白质变性失活D 低温使细菌蛋白质变性失活E 超声波使细菌蛋白质变性失活
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考题 判断题重金属盐对人畜的毒性，主要是重金属离子会在人体内与功能蛋白质结合引起蛋白质变性所致。A 对B 错
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考题 单选题下列那种因素不能使蛋白质变性（）。A 加热震荡B 强酸强碱、有机溶剂C 重金属盐D 盐析
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考题 单选题使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。A 鞣酸沉淀蛋白B 低温乙醇沉淀蛋白C 重金属盐沉淀蛋白D 常温乙醇沉淀蛋白
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考题 单选题可不使蛋白质变性的是（　　）。A 有机溶剂B 重金属盐C 盐析D 加热振荡E 强酸、强碱
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考题 单选题不能使蛋白质变性的是（　　）．A 重金属盐B 紫外线C 食盐D 高温消毒剂（福尔马林）
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考题 多选题使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。A中性盐沉淀蛋白B鞣酸沉淀蛋白C低温乙醇沉淀蛋白D重金属盐沉淀蛋白
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考题 单选题下列哪种因素不易使蛋白质变性？（　　）A 加热震荡B 有机溶剂C 重金属盐D 盐析E 盐酸
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