考题
图示山体主峰的西北坡地形特征是A．上、下部均陡峭 B. 上部较陡，下部较缓C. 上、下部均平缓 D. 上部较缓，下部较陡
考题
牛的上脑位于( )的前部，靠近后脑，与短脑相连。A.脊背B.颈椎C.脖头
考题
下列选项中，属于一级羊肉的是()。A.肋条肉B.脊背肉C.腱子肉D.前腿肉
考题
羊肉中，又称股肉，包括三岔、元宝肉、磨裆、黄瓜条的是()。A.前腿肉B.后腿肉C.腱子肉D.脊背肉
考题
髋关节关节囊的薄弱部位在A、后下部B、后上部C、前上部D、前下部E、前部
考题
牛前腿肉位于上脑的下部、前腱子肉上部,属三级牛肉。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
牛的上脑肉又称上肩,位于脊背的前部,靠近后脑,与短脑相连。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
牛的短脑肉位于______。
A.颈脖上方B.颈脖下方C.脊柱下方D.胸骨上方
考题
牛后腱子肉又称______、牛腱后腿胫肉,位于后腿的小腿部位。
A.榔头肉B.黄瓜肉C.小腿肉D.大腿肉
考题
牛的上脑又称______。
A.上肩B.下肩C.颈肉D.胸肉
考题
牛外胥肉是位于______后、米龙前方的条状肉。
A.弓扣B.上脑C.里脊D.短脑
考题
牛前腱子肉又称______,位于前腿的小腿部位。
A.前腿肉B.窝肉C.腿肉D.牛腱
考题
牛的上脑位于______的前部,靠近后脑,与短脑相连。
A.脖头B.胸骨C.脊背D.肋排
考题
羊的()又称“哈力巴”,位于颈部后,胸前腱子上部。
A、颈肉B、胸脯C、前腱子D、前腿
考题
位于上脑下部,前肘上方的猪肉是( ) 。
A.前肘B.夹心肉C.前肘把D.上脑
考题
链条炉的前拱位于炉排上方，前炉墙( )。A.上部B.下部C.中部D.侧面
考题
具有调定点作用的温度敏感神经元位于A.脊髓
B.延髓下部
C.中脑上部
D.视前区-下丘脑前部
E.大脑皮质
考题
髋关节关节囊的薄弱部位在A.后下部
B.后上部
C.前部
D.前下部
E.前上部
考题
肩关节哪一部位的结构较为薄弱，容易引起脱位（ ）。A.前上部
B.前下部
C.后上部
D.后下部
考题
易出血区位于A.鼻中隔前下部
B.鼻中隔后下部
C.鼻中隔后上部
D.鼻中隔后部
E.鼻中隔上部
考题
颞骨鳞部位于颞骨的A.后下部
B.前上部
C.中部
D.前下部
E.后上部
考题
牛的前腿部位有短脑、前腿肉、前腱子肉、（）。A、胸肉B、上脑C、里脊D、外脊
考题
牛上脑肉又称上肩，位于脊背的前部，肉质肥嫩，为一级牛肉。
考题
（）位于肩颈肉下部、前肘上方，筋膜多，吸水性强，适宜做馅心、制茸等。A、夹心肉B、上脑肉C、五花肉D、坐臀肉
考题
牛的上脑位于（）的前部，靠近后脑，与短脑相连。A、脊背；B、颈椎；C、脖头；D、肋排
考题
猪肉的前腿部位包括：上脑、前夹心、（）、前肘、前脚尖。A、外脊B、里脊C、五花D、脖肉
考题
颞骨鳞部位于颞骨的（）。A、后上部B、前上部C、中部D、前下部E、后下部
