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简述营养标签、食品标签、保质期、保存期的区别。
参考答案
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考题
关于中国食品标签营养素参考值的选项中正确的是（ ）。A.已发布食品标签营养素参考值的营养素（包括能量）共有42种B.是消费者选择食品时的一种营养参照尺度C.可作为食品营养标签上比较食品保存期的参考标准D.由国家卫生部发布
考题
食品标签上，保质期可以标示为：( )。A、 最好在···之前食(饮)用B、 ····之前最佳C、 保质期(至)······D、 保质期XX个月(或XX日、或XX天、或XX周、或XX年)
考题
如何利用食品标签选购食品（）。A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征B、从配料表或成分表上识别食品的内在质量及特殊效用C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度
考题
预包装食品标签有下列情况之一的，限期改正，并可通报批评；逾期不改正的，责令停止生产、销售，可处以一千元以上三千元以下的罚款或者处以该批食品货值金额百分之十五的罚款。（）A、食品标签缺少食品名称、净含量及固形物含量、生产（分装）者的名称和地址、生产（分装）日期、以及应当标注而未标注的配料表、保质期或者保存期任何一项的；B、特殊营养食品标签缺少食品名称、配料表、热量、营养素、净含量、生产者的名称和地址、生产日期、保质期和保存期、食用方法任何一项的；C、饮料酒食品标签缺少酒名、配料表、酒精度、净含量、生产者的名称和地址、生产日期、以及应当标注而未标注的原汁量、保质期、产品类型或者糖度任何一项的；D、进入流通领域的进口预包装食品标签缺少中文的食品名称、净含量，原产国或者地区（指香港、澳门、台湾）名，生产（分装）日期，以及应当标注而未标注的配料表、保质期或者保存期任何一项的。
考题
预包装食品标签有下列情况之一的，责令停止生产、销售，没收违法销售收入，并处五千元罚款或者该批食品货值金额一倍以上三倍以下的罚款；构成犯罪的，移送司法机关追究刑事责任。（）A、伪造、冒用他人食品标签的；B、伪造、篡改生产日期、保质期或者保存期的；C、利用食品标签弄虚作假的；D、伪造、冒用他人食品标签的。
考题
下列说法正确的是（）A、销售超过保存期的预包装食品，责令停止销售，没收食品和违法销售收入，并处五千元罚款或者该批食品货值金额一倍以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，移送司法机关追究刑事责任。B、对于超过保质期的预包装食品，应当停止销售，并送法定质量检验机构检验。C、预包装食品标签缺少生产日期、保质期或者保存期的，应当提供法定质量检验机构出具的检验报告。D、市级以上人民政府技术监督行政部门对违反食品标签强制性国家标准的行为，依据《查处食品标签违法行为规定》予以处罚。
考题
食品标签应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、（）、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。A、生产日期和保质期、贮存条件B、生产日期或保质期、贮存条件C、生产日期和保存期、贮存条件D、生产日期或保存期、贮存条件
考题
判断题食品标签上必须注明生产日期和保质期。A
对B
错
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