考题
我国酒的品种众多,按商业习惯可分为( ).A.蒸馏酒B.发酵酒C.配制酒D.白酒E.黄酒F.果酒G.啤酒H.葡萄酒
考题
中国酒按照酿制方法可分为()。
A、蒸馏酒、酿造酒和配制酒B、白酒、啤酒和果酒C、低度酒、中度酒和高度酒D、果酒、药酒和葡萄酒
考题
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
考题
葡萄酒、啤酒、黄酒和米酒均属()类。
A、蒸馏酒B、配制酒C、调和酒D、发酵酒
考题
葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 ( )此题为判断题(对,错)。
考题
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()A、白兰地B、葡萄酒C、啤酒D、白酒E、橘子酒
考题
西餐讲究菜肴与酒水的搭配,吃海鲜时应搭配()。A、啤酒B、白酒C、红葡萄酒D、白葡萄酒
考题
饮用时可加冰的是()。A、啤酒B、红葡萄酒C、白葡萄酒
考题
如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装()A、水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒B、啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒C、水、啤酒、白酒、红葡萄酒D、水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
考题
请说出“中国红葡萄酒”,“王朝白葡萄酒”和特制五星啤酒的酒型,产地厂家和度数。
考题
啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少?
考题
可以与任何种类的菜肴食物配饮的是()A、玫瑰葡萄酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、蒸馏酒
考题
中国酒按酿酒方法分类,常见的葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒等属于()酒。A、蒸馏B、发酵C、配制D、勾兑
考题
如果客人在一餐中同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒,其顺序是第一斟()。A、白酒B、红葡萄酒C、白葡萄酒D、啤酒
考题
餐后甜酒是以()为基酒,加入香料、果仁或药材等配制。A、蒸馏酒B、葡萄酒C、啤酒D、黄酒
考题
饭店常见的()有啤酒、葡萄酒、黄酒、米酒等。A、蒸馏酒B、发酵酒C、配制酒D、鸡尾酒
考题
酒吧中常见的冰镇饮料有()、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒、利口酒、啤酒B、利口酒、啤酒、碳酸类饮料C、白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒D、白葡萄酒、啤酒、碳酸类饮料
考题
下列酒中属蒸馏酒的是()A、啤酒B、白酒C、葡萄酒D、黄酒
考题
单选题酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒()A
白兰地B
葡萄酒C
啤酒D
白酒E
橘子酒
考题
判断题葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。A
对B
错
考题
问答题啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少?
考题
单选题可以与任何种类的菜肴食物配饮的是()A
玫瑰葡萄酒B
白葡萄酒C
红葡萄酒D
蒸馏酒
考题
问答题与葡萄酒相比,啤酒和蒸馏酒是如何制造的?
考题
单选题如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子,应该分别装()A
水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒B
啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒C
水、啤酒、白酒、红葡萄酒D
水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
考题
单选题下列酒中属蒸馏酒的是()A
啤酒B
白酒C
葡萄酒D
黄酒
考题
判断题葡萄酒按加工方法分类,可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。A
对B
错