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蛋白质摄入不足，但能量可满足需要时可产生（）症。

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考题 蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。（ ）
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考题 人体长期蛋白质和能量摄入不足时，可出现严重的零氮平衡。（ ）
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考题 干瘦型蛋白质-能量营养不良症（PEM）的主要原因是（ ）。A.能量摄入不足B.蛋白质摄入不足C.脂肪摄入不足D.维生素摄入不足
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考题 当人体能量摄入量不足时,蛋白质可以氧化释放出能量。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 外科患者营养不良的特点是A、以蛋白质不足为主B、以能量不足为主C、维生素及矿物质摄入不足D、蛋白质-能量不足E、脂肪摄入不足
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考题 外科病人营养不良的特点是A．以蛋白质不足为主B．以能量不足为主C．维生素及矿物质摄入不足D．蛋白质一能量不足E．脂肪摄入不足
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考题 成胎儿出生时体重低，智力与体格发育迟缓的重要原因是孕妇在孕期能量、蛋白质摄入不足。
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考题 糖类摄入不足，对机体的危害有（）。A、能量来源不足，工作能力下降B、脂肪酸不能彻底氧化，产生酮体C、酮血症可影响机体酸碱平衡D、蛋白质过多分解，损害器官E、酮体过多，可引起酮血症
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考题 蛋白质和能量同时严重缺乏的后果可产生（）症。
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考题 下列哪项是胃大部切除术后易造成贫血的原因（）。A、脂肪摄入不足B、能量摄入不足C、胃酸分泌不足D、蛋白质摄入不足E、膳食铁供应不足
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考题 蛋白质-能量营养不良症（PEM）水肿型的主要原因之一是蛋白质摄入不足。
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考题 水肿型蛋白质-能量营养不良是因为能量摄入严重不足而引起
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考题 蛋白质供能比的正确计算公式为（）A、蛋白质摄入量×4÷总能量摄入量×100%B、蛋白质摄入量×2÷总能量摄入量×100%C、蛋白质摄入量×9÷总能量摄入量×100%D、蛋白质摄入量÷总能量摄入量×100%
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考题 （）长期摄入不足或缺乏，可引起代谢紊乱或缺乏症。A、糖B、蛋白质C、脂肪D、维生素
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考题 胃大部切除术后易造成贫血的原因是（）A、能量摄入不足B、蛋白质摄入不足C、胃酸分泌不足D、脂肪摄入不足E、膳食铁供应不足
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考题 当人体能量摄入不足时，（）可以氧化分解释放出能量。A、碳水化合物B、蛋白质C、维生素D、水
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考题 单选题胃大部切除术后易造成贫血的原因是（）A 能量摄入不足B 蛋白质摄入不足C 胃酸分泌不足D 脂肪摄入不足E 膳食铁供应不足
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考题 单选题外科病人营养不良的特点是（）A 以蛋白质不足为主B 以能量不足为主C 维生素及矿物质摄入不足D 蛋白质-能量不足E 脂肪摄入不足
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考题 填空题蛋白质和能量同时严重缺乏的后果可产生（）症。
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考题 单选题下列哪项是胃大部切除术后易造成贫血的原因？（　　）A 脂肪摄入不足B 能量摄入不足C 胃酸分泌不足D 蛋白质摄入不足E 膳食铁供应不足
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考题 判断题蛋白质-能量营养不良症（PEM）水肿型的主要原因之一是蛋白质摄入不足。A 对B 错
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考题 单选题蛋白质供能比的计算公式为（）A 蛋白质摄入量*9/总能量摄入量*100％B 蛋白质摄入量*4/总能量摄入量*100％C 蛋白质摄入量/9/总能量摄入量*100％D 蛋白质摄入量/4/总能量摄入量*100％
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考题 判断题蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。（　　）A 对B 错
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考题 判断题水肿型蛋白质-能量营养不良是因为能量摄入严重不足而引起A 对B 错
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考题 多选题糖类摄入不足，对机体的危害有（）。A能量来源不足，工作能力下降B脂肪酸不能彻底氧化，产生酮体C酮血症可影响机体酸碱平衡D蛋白质过多分解，损害器官E酮体过多，可引起酮血症
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考题 判断题人体长期蛋白质和能量摄入不足时，可出现严重的零氮平衡。（　　）A 对B 错
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考题 单选题（）长期摄入不足或缺乏，可引起代谢紊乱或缺乏症。A 糖B 蛋白质C 脂肪D 维生素
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