网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

腐乳最主要的原料是哪种农作物？（）

  • A、花生
  • B、玉米
  • C、小麦
  • D、大豆

参考答案

更多 “腐乳最主要的原料是哪种农作物？（）A、花生B、玉米C、小麦D、大豆” 相关考题
考题 下列哪种农作物不属于主要农作物() A . 稻B . 油菜C . 棉花D . 小麦
查看答案
考题 下列原料中属于鲜味调味品的有()。 A.咖哩粉B.蚝油C.腐乳汁D.孜然E.菌油
查看答案
考题 腐乳按所用原料的不同,可分红腐乳、青腐乳、()。
查看答案
考题 腐乳汁味用于炒菜时一般用( )与其他调味料混合。A.腐乳泥B.腐乳块C.腐乳油D.腐乳汁
查看答案
考题 下列关于中学“腐乳的制作”实验，叙述正确的是()。 A.加盐主要是为了调节水分．利于毛霉生长 B.加料酒主要是为了灭菌，避免腐乳变质 C.发酵过程中起主要作用的是乳酸杆菌 D.实验室制作的腐乳不宜直接食用
查看答案
考题 豆腐乳大豆原料应该怎样选择？
查看答案
考题 （）以面粉、大油、酱油、白糖、盐为原料制成，口味大甜大咸。A、甜面酱B、桂花酱C、面捞芡D、腐乳
查看答案
考题 以下哪种食物中不含有维生素B12（）。A、猪肝B、豆腐乳C、牛肉D、马铃薯E、核桃
查看答案
考题 《诗经-硕鼠》中的“硕鼠硕鼠，无食我黍”。诗中的“黍”是指哪种农作物？
查看答案
考题 场种植的主要农作物中，哪种作物耐连作？
查看答案
考题 腐乳汁味用于炒菜时一般用（）与其他调味料混合。A、腐乳泥B、腐乳块C、腐乳油D、腐乳汁
查看答案
考题 下列原料中属于鲜味调味品的有（）。A、咖哩粉B、蚝油C、腐乳汁D、孜然E、菌油
查看答案
考题 农作物中的谷类、麦类及根茎薯类等均可作为主坯的主要原料。
查看答案
考题 下列哪种食品属于烟熏食品？（）A、湘式腊肉B、泡菜C、豆腐乳D、沙果脯
查看答案
考题 白腐乳的褐变是怎样造成的，如何防治？
查看答案
考题 制作腐乳的流程是怎样？
查看答案
考题 天然气最主要的用途是作（）A、能源和燃料B、化工原料C、能源和化工原料D、燃料
查看答案
考题 填空题细菌型腐乳按所用的主要细菌的种类，大致可分为以利用（）生产的腐乳和利用（）生产的腐乳两类。
查看答案
考题 单选题下列哪种食品属于烟熏食品？（）A 湘式腊肉B 泡菜C 豆腐乳D 沙果脯
查看答案
考题 多选题以下哪种食物中含有维生素B12（）A马铃薯B核桃C牛肉D猪肝E豆腐乳
查看答案
考题 问答题腐乳生产中常用到哪些原料？
查看答案
考题 单选题天然气最主要的用途是作（）A 能源和燃料B 化工原料C 能源和化工原料D 燃料
查看答案
考题 填空题根据腐乳的表面颜色大体可分为（）、（）、（）、（）及各种花色腐乳。
查看答案
考题 填空题高分子合成材料最主要的原料是（）和（）。
查看答案
考题 填空题白腐乳之色是因（）或（）产生的（）缓慢氧化了腐乳坯中的而呈现出来的。
查看答案
考题 单选题以下哪种食物中不含有维生素B12（）。A 猪肝B 豆腐乳C 牛肉D 马铃薯E 核桃
查看答案
考题 单选题下列哪种农作物不属于主要农作物（）A 稻B 油菜C 棉花D 小麦
查看答案
热门标签
最新试卷