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美拉德反应在酸性和碱性介质中都能进行,但在碱性介质中更容易发生,一般是随介质的ph值升高而反应加快,因此高酸性介质不利于美拉德反应的进行。()


参考答案

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考题 农药在水介质中表现出不同的酸碱度,()可以互相混用。A、酸性和碱性B、中性和碱性C、酸性和酸性D、碱性和碱性

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考题 压力管道维修过程中,清洗和吹扫管道时,如果介质为强碱性介质可用()冲洗。A、强酸性液体B、若酸性液体C、大量水D、有机溶液

考题 美拉德反应在酸性和碱性介质中都能进行,但在碱性介质中更容易发生,一般是随介质的pH值升高而反应加快,因此,酸性介质不利于美拉德反应的进行。

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考题 判断题美拉德反应在酸性和碱性介质中都能进行,但在碱性介质中更容易发生,一般是随介质的pH值升高而反应加快,因此,酸性介质不利于美拉德反应的进行。A 对B 错

考题 单选题压力管道维修过程中,清洗和吹扫管道时,如果介质为强碱性介质可用()冲洗。A 强酸性液体B 若酸性液体C 大量水D 有机溶液

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考题 判断题美拉德反应在酸性和碱性介质中都能进行,但在碱性介质中更容易发生,一般是随介质的ph值升高而反应加快,因此高酸性介质不利于美拉德反应的进行。A 对B 错

考题 单选题靛酚蓝分光光度法测定海水中氨时,应在()介质中进行。A 弱酸性B 弱碱性C 强酸性D 强碱性

考题 单选题在哪种pH条件下美拉德反应进行速度最快?()A 偏酸性B 中性C 偏碱性D 强酸性

考题 单选题用银盐法测总砷时,能排除硫化氢干扰的是()A 酸性介质B 碱性介质C 醋酸铅棉D 中性介质E 乙醇棉