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下列只适用于规模较小或业务活动简单、稳定的小型饭店的饭店组织结构类型是（）

  • A、直线制
  • B、职能制
  • C、直线职能制
  • D、事业部制

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考题 中餐厨房组织形式适用于（）A、适用于1—2星级的小型饭店店B、大多数涉外餐馆C、餐馆集团D、大中型饭店
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考题 根据旅游饭店的规模，把客房数在600间的旅游饭店称为（）A、小型饭店B、中型饭店C、大型饭店D、超大型饭店
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考题 适用于组织规模较小，业务关系单一，生产过程和技术程序简单企业的组织结构是直线职能式组织结构。
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考题 客栈时期的饭店的主要特点是（）A、设施简单B、讲究礼貌礼仪C、清洁D、规模较小
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考题 判断题适用于组织规模较小，业务关系单一，生产过程和技术程序简单企业的组织结构是直线职能式组织结构。A 对B 错
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考题 单选题事业部制组织结构适用于（）A 实行多角化经营的大型企业B 技术简单、业务单纯、人员数量少、规模较小的企业C 规模不大但任务较复杂的企业D 业务种类比较单一，环境比较稳定的中小型组织
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考题 单选题下列只适用于规模较小或业务活动简单、稳定的小型饭店的饭店组织结构类型是（）A 直线制B 职能制C 直线职能制D 事业部制
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考题 单选题根据旅游饭店的规模划分，把客房数在300间的旅游饭店称为（）。A 小型饭店B 中型饭店C 大型饭店D 超大型饭店
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考题 单选题“直线制”组织结构，最适用于（　　）。[2005年真题]A 小型饭店B 中型饭店C 大型饭店D 连锁饭店
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考题 单选题进行职位评价时，因素比较法主要适用于（）。A 大规模企业中的管理类职位B 职位类别较为简单的小型企业C 规模较小、结构简单的企业D 处在劳动力市场相对稳定环境下的规模较大的企业
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