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西餐斟酒的顺序为：女主宾、男主宾、女主人、男主人。

参考答案

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考题 在为欧美客人斟酒服务时,应先为女主宾位斟酒,再为男主宾位斟酒。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 西餐宴会的斟酒顺序是:如果有国家元首出席,应先斟男主宾。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 西餐宴会席位安排中，男主人右手边应安排（）。A、男主宾B、男次宾C、女主宾D、女次宾
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考题 中餐宴会和零点散餐斟酒的顺序一般是从（）位置开始。A、男主人B、老人C、女主人D、主宾
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考题 在正式宴会中，按国际惯例，侍应顺序应该从（）开始。A、男主人右侧的女宾或男主宾B、男主人右侧的女宾C、男主人右侧的男主宾D、女主人右侧的男主宾
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考题 在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。
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考题 西餐席位的排列顺序有（）。A、右高左低B、以女主人的席位为准C、以男主人的席位为准D、男女交叉E、主宾在女主人右上方，主宾夫人在男主人右上方
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考题 西餐安排席位时，第一主位安排（）A、女主人B、男主人C、男女主人均可D、主宾
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考题 西餐宴会服务中正确的斟酒顺序为：女主宾、男主宾、女主人、男主人、女宾、男宾。
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考题 西餐座次排列的要求是（）。A、女主人坐主位，男主人坐第二主位B、面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子C、恋人、配偶不在一起就坐D、男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧
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考题 在西餐上菜时，第一个要上给（）A、女主宾B、男主宾C、男主人D、女主人
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考题 在西餐中，提议敬酒的应该是下列哪个人物（）。A、女主人B、男主人C、主宾D、任何人都可以
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考题 西餐宴会的斟酒顺序是：如果有国家元首出席，应先斟男主宾。
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考题 如果都是一般宾客，西餐宴会斟酒的顺序，应按照（）A、先男主人后男主宾再女主宾B、先女主人后女主宾再男主宾C、先女主宾后男主宾再主人D、先男主宾后女主宾再女主人
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考题 西餐上菜，先宾后主的上菜原则是（）。A、男主宾，女主宾，主人B、女主宾，主人，男主宾C、女主宾，男主宾，主人D、第一主宾，第二主宾，按顺时针方向依次服务，最后主人
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考题 对来自（）国家的客人，应按先女主宾后男主宾在一般来宾的服务顺序斟酒。A、非洲B、欧美C、东南亚D、南美
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考题 餐厅员工在提供西餐上菜服务中，总体顺序是（）。A、先男主宾后女主宾，然后服务主人与一般来宾B、先女主宾后男主宾，然后服务主人与一般来宾C、先主人，然后女主宾和男主宾，最后一般来宾D、先主人，然后男主宾和女主宾，最后一般来宾
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考题 西餐斟酒顺序为：女主宾、女宾、女主人、男主宾、男宾、男主人。
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考题 西餐宴会斟酒的顺序一般为男主宾、男主人、女主宾、女主人、女宾、男宾。
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考题 舞会第一场舞，是（）共舞。A、主人夫妇B、男主人与主宾夫人C、女主人与男主宾D、主宾夫妇
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考题 多选题西餐席位的排列顺序有（）。A右高左低B以女主人的席位为准C以男主人的席位为准D男女交叉E主宾在女主人右上方，主宾夫人在男主人右上方
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考题 单选题英美式长形台席位安排特点是（）。A 两头不坐人，餐桌横向摆放，主人坐中间，女主人右边为第一女主宾B 两头不坐人，餐桌横向摆放，主人坐中间，女主人左边为第一女主宾C 男女主人分坐两头，女主人面向门，男主人背对门，女主人右手边是男主宾，男主人右手边是女主宾D 男女主人分坐两头，女主人面向门，男主人背对门，女主人右手边是女主宾，男主人右手边是男主宾
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考题 多选题舞会第一场舞，是（）共舞。A主人夫妇B男主人与主宾夫人C女主人与男主宾D主宾夫妇
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考题 判断题西餐宴会服务中正确的斟酒顺序为：女主宾、男主宾、女主人、男主人、女宾、男宾。A 对B 错
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考题 单选题西餐座次排列的要求是（）。A 女主人坐主位，男主人坐第二主位B 男主宾坐在女主人左侧，应安排女主宾坐在男主人左侧C 恋人、配偶不在一起就坐D 面对餐厅正门的位子高于背对餐厅正门的位子
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考题 单选题西餐宴会席位安排中，男主人右手边应安排（）。A 男主宾B 男次宾C 女主宾D 女次宾
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考题 单选题西餐安排席位时，第一主位安排（）A 女主人B 男主人C 男女主人均可D 主宾
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