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发酵中引起溶氧异常下降,可能有下列()原因。
- A、污染好气性杂菌
- B、菌体代谢发生异常现象
- C、某些设备或工艺控制发生故障或变化
- D、A+B+C
参考答案
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考题
单选题应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时,下列哪种说法是错误的()A
氧分子能透过复膜B
发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响C
复膜可耐高温灭菌D
不能直接测定发酵过程的溶氧系数
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