考题
预防黄曲霉毒素产生危害的措施有（）。A.不吃花生B.防霉C.去毒D.多吃水果
考题
易受黄曲霉毒素污染的地区是( )。
A、高温区B、低温区C、高温高湿区D、高温干燥区
考题
防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是A、防霉B、去霉C、去毒D、挑出霉粒E、碾压加工
考题
预防食物被黄曲霉毒素污染，最根本的措施是A、防霉B、去毒C、防霉和去毒D、以上都是E、以上都不是
考题
预防黄曲霉毒素污染，何种措施最为重要( )。A.通风
B.干燥
C.防霉
D.γ射线照射
E.低温
考题
易受黄曲霉毒素污染的地区有( )。A.低温区
B.高温干燥区
C.高温区
D.高温高湿区
E.低温干燥区
考题
易受黄曲霉毒素污染的地区有（ ）。
A.高温区
B.高温干燥区
C.高温高湿区
D.低温区
考题
预防食物被黄曲霉毒素污染，最根本的措施是A.防霉
B.以上都是
C.去毒
D.防霉和去毒
E.以上都不是
考题
防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是A.防霉
B.去霉
C.去毒
D.挑出霉粒
E.碾压加工
考题
防止黄曲霉毒素污染的最根本的措施是（）A、防霉B、加热C、杀菌D、砌底清洗
考题
防止黄曲霉素污染食品的首要措施是：（）A、加碱水洗被污染的食物B、食品防霉C、制定食品中最高允许含量D、加热破坏毒素
考题
防止黄曲霉毒素污染的主要措施是（）。A、防霉B、农药C、去毒D、消毒剂E、干燥
考题
易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。A、高温区B、高温干燥区C、高温高湿区D、低温区E、低温干燥区
考题
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。A、大米和麦子B、玉米和花生C、动物食品D、果蔬类E、调味品
考题
预防黄曲霉毒素污染，最经济最简便的方法是（）A、通风B、低温C、控制粮食的含水量D、保持外壳的完整E、γ射线照射
考题
为防止黄曲霉毒素污染中毒，可将花生、大豆、大米等储藏于低温干燥处。
考题
预防黄曲霉毒素污染要以（）为主要措施。A、监测B、去毒C、防霉D、防蝇
考题
预防食品被霉菌污染的最根本措施是（）。A、去毒B、防霉C、控制温度D、挑选霉粒E、脱水干燥
考题
单选题何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（ ）?A
大米和麦子B
玉米和花生C
动物食品D
果蔬类E
调味品
考题
单选题预防黄曲霉毒素污染，最经济最简便的方法是（）A
通风B
低温C
控制粮食的含水量D
保持外壳的完整E
γ射线照射
考题
单选题防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是（）A
防霉B
去霉C
去毒D
挑出霉粒E
碾压加工
考题
单选题预防食物被黄曲霉毒素污染，最根本的措施是（）A
防霉B
去毒C
防霉和去毒D
以上都是E
以上都不是
考题
单选题预防黄曲霉毒素污染，何种措施最为重要（）。A
通风B
低温C
干燥D
防霉E
γ射线照射
考题
单选题易受黄曲霉毒素污染的地区有（ ）。A
高温区B
高温干燥区C
高温高湿区D
低温区E
低温干燥区
考题
多选题防止黄曲霉毒素污染的主要措施是（）。A防霉B农药C去毒D消毒剂E干燥
考题
单选题易受黄曲霉毒素污染的地区有（ ）。A
高温区B
高温干燥区C
高温高湿区D
低温区
考题
单选题防止黄曲霉素污染食品的首要措施是：（）A
加碱水洗被污染的食物B
食品防霉C
制定食品中最高允许含量D
加热破坏毒素
