网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)

泡菜发酵有哪几个阶段?各有何微生物?


参考答案

更多 “泡菜发酵有哪几个阶段?各有何微生物?” 相关考题
考题 何谓凝胶层析技术?在发酵工业上有何用途?

考题 食品企业地面大面积积水只要加强清扫即可。

考题 简述直链淀粉与支链淀粉在结构和性质上的区别。

考题 弃真错误a

考题 列举几种新型杀菌技术:()等。

考题 简述葡萄的自然干制技术。

考题 二氧化硫可用作防腐剂的食品是()。A、葡萄酒B、食醋C、泡菜D、面包

考题 软罐头容器中,下列()容器能保存期在2年以上。A、透明普通型蒸煮袋B、透明隔绝型蒸煮袋C、铝筒隔绝型蒸煮袋D、直立袋

考题 目前生产中常用的冷却介质有()。A、冷却水B、冷冻盐水C、地下水D、二次水E、一次水

考题 碱基置换

考题 固定相