考题
根据葡萄酒的含糖量，分为()等A.干红葡萄酒
B.半干红葡萄酒
C.半甜红葡萄酒
D.甜红葡萄酒
E.干甜葡萄酒
考题
中国红葡萄酒是（）。A干型酒B甜型酒C半干型酒D半甜型酒
考题
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）A、白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
考题
葡萄酒的陈酿时间长短一般为（）。A、红葡萄酒白葡萄酒B、红葡萄酒=白葡萄酒C、高级红酒低档红酒D、高级红酒低档红酒
考题
按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（）三大类。A、半甜红葡萄酒B、半干葡萄酒C、干红葡萄酒D、桃红葡萄酒
考题
桃红葡萄酒（粉酒）是不是由红葡萄酒和白葡萄酒勾兑而成的？
考题
如果在你的餐巾前有大、中、小、高脚杯四个杯子，应该分别装（）A、水、红葡萄酒、白葡萄酒、香槟酒B、啤酒、水、红葡萄酒、香槟酒C、水、啤酒、白酒、红葡萄酒D、水、红葡萄酒、白酒、香槟酒
考题
下列描述（）是正确的A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄C、红葡萄酒在发酵前进行压榨D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低
考题
十八大名酒中唯一为“干型”的是（）。A、沙城白葡萄酒B、烟台红葡萄酒C、民权白葡萄酒D、中国红葡萄酒
考题
酒水服务中，哪种酒水斟酒量为2/3杯？（）A、中国白酒B、啤酒C、红葡萄酒D、白葡萄酒
考题
最佳饮用温度为4-8摄氏度的酒有（）A、红葡萄酒B、啤酒C、白葡萄酒D、葡萄汽酒E、中国黄酒
考题
请说出“中国红葡萄酒”，“王朝白葡萄酒”和特制五星啤酒的酒型，产地厂家和度数。
考题
牛肉、羊肉，火鸡最好选用什么酒搭配（）。A、白葡萄酒B、雪利酒C、酒度较高的红葡萄酒D、酒度较低的红葡萄酒
考题
以佳丽娘和玫瑰香等葡萄为原料酿制而成的葡萄酒是（）。A、民权干红葡萄酒B、民权白葡萄酒C、烟台红葡萄酒D、中国红葡萄酒
考题
烟台红葡萄酒属甜型玫瑰红葡萄酒，含糖量为17﹪。
考题
中国红葡萄酒，属甜型玫瑰红葡萄酒，乙醇含量为17°。
考题
酒度为16°，产于河北省怀来县沙城酒厂的葡萄酒是（）。A、烟台红葡萄酒B、沙城干白葡萄酒C、民权白葡萄酒D、北京干白葡萄酒
考题
单选题酒水服务中，哪种酒水斟酒量为2/3杯？（）A
中国白酒B
啤酒C
红葡萄酒D
白葡萄酒
考题
单选题中国红葡萄酒是（）。A
干型酒B
甜型酒C
半干型酒D
半甜型酒
考题
单选题根据酒的颜色分，葡萄酒可以分为（）。A
红葡萄酒、白葡萄酒、香槟B
红葡萄酒、紫红葡萄酒、白葡萄酒C
红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒D
红葡萄酒、白葡萄酒
考题
多选题根据葡萄酒的含糖量，分为（）等A干红葡萄酒B半干红葡萄酒C半甜红葡萄酒D甜红葡萄酒E特甜葡萄酒
考题
多选题下列选项中，属于甜型的葡萄酒有（ ）。A福建龙岩沉缸酒B长城干白葡萄酒C烟台红葡萄酒D绍兴加饭酒E北京中国红葡萄酒
考题
单选题按酒的色泽，葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（ ）三大类。A
半甜红葡萄酒B
半干红葡萄酒C
干红葡萄酒D
桃红葡萄酒
考题
单选题以当地优质龙眼葡萄为酿酒原料的是（ ）。A
烟台红葡萄酒B
王朝半干白葡萄酒C
中国红葡萄酒D
长城干白葡萄酒
考题
单选题按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、（）三大类。A
半甜红葡萄酒B
半干葡萄酒C
干红葡萄酒D
桃红葡萄酒
