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白酒贮存过程中的主要物理和化学变化有哪些?


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考题 在白酒老熟过程中,发生了一些()反应,使酒的风味有了明显的改善,但不能把老熟只看成是单纯的化学变化,同时还有物理变化。 A、氧化B、氧化还原C、化学D、物理

考题 白酒在储存的过程中发生哪些变化?() A、物理变化B、化学变化C、温度变化

考题 清香型白酒主要的贮存方式有两种,分别是陶缸贮存和水泥池贮存。() 此题为判断题(对,错)。

考题 热塑性材料在加热、冷却过程中()。 A.既有物理变化,又有化学变化B.既没有物理变化,又没有化学变化C.只有物理变化,没有化学变化D.没有物理变化,只有化学变化

考题 烹饪原料在受热过程中会发生物理和化学变化,主要有物理分散、水解、凝固、()和氧化等作用。

考题 烹饪原料在加热过程中会发生物理和化学变化,主要的有( )作用、凝固作用、( )作用、酯化作用、氧化作用等。

考题 制剂贮存过程中产生有毒的降解产物是属于物理化学变化。( )此题为判断题(对,错)。

考题 白酒在贮存老熟过程中存在的物理变化主要是水分子和酒精分子之间的氢键缔合作用。

考题 热塑性材料在加热、冷却过程中()。A、既有物理变化,又有化学变化B、既没有物理变化,又没有化学变化C、只有物理变化,没有化学变化D、没有物理变化,只有化学变化

考题 白酒在贮存老熟过程中存在的物理变化主要是水分子和酒精分子之间的()。

考题 白酒企业在生产过程中产生的主要污染物为()、其次有()、()、()及其他物理污染物。

考题 造锍熔炼过程中主要物理化学变化为:();();()、造锍反应、造渣反应

考题 烧结过程中有哪些主要的物理化学变化?

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考题 白酒在贮存老熟过程中所发生的化学变化是缓慢的,主要有氧化、还原、酯化与水解、缩合等作用。

考题 白酒在贮存过程中由于主要脂类的水解作用,导致脂减少,酸增加。

考题 白酒在贮存过程中主要存在着()变化。A、挥发B、水解C、氢键缔合

考题 白酒储存过程中酒体会发生哪些变化()。A、物理变化B、化学变化C、温度变化

考题 白酒在贮存过程中由于主要酯类的水解作用,导致酯减少,酸增加。

考题 生料在窑内煅烧过程中发生哪些物理、化学变化?

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