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蔬菜被称为“碱性食品”的原因是()

  • A、蔬菜含有碱性物质
  • B、蔬菜含有酸性物质,可以和碱性物质发生化学反应
  • C、蔬菜在体外合适的条件下,可生成碱性物质
  • D、蔬菜在体内的最终代谢产物呈碱性

参考答案

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考题 蔬菜类原料的烹饪应用:调味蔬菜、()、食品雕刻的原料。

考题 成碱性食品是( )A.蔬菜、水果、豆类、茶叶B.肉类、粮谷类C.蔬菜、水果D.植物油、肉类E.豆类、茶叶

考题 下列属于碱性食品的是A.谷类B.蛋类C.豆类D.蔬菜、水果E.肉类

考题 成碱性食品是A.肉类、粮谷类B.豆类和茶叶C.蔬菜、粮谷类D.蔬菜、水果、豆类、茶叶E.植物油、肉类

考题 急性肾炎应限制的食物是(  )。A.蔬菜、水果类 B.成碱性食品 C.动物性食物 D.乳类及其制品 E.熏酱等食品

考题 下列食品为碱性食品的是_____。A、谷类B、蛋类C、蔬菜、水果D、肉类

考题 下列哪种食品是碱性食品?()A、肉B、蛋C、食油D、蔬菜

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考题 急性肾炎应限制下列哪种食物()A、动物性食物B、熏酱等食品C、呈碱性食品D、乳类及其制品E、蔬菜、水果类

考题 成碱性食品为()A、谷类B、豆类C、肉类D、水果与蔬菜E、蛋类

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考题 下列对于成碱性食品,描述错误的是()A、一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B、指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物C、蔬菜类食品属于成碱性食品D、水果也属于成碱性食品E、水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

考题 酸性食品、碱性食品与食品加工工艺上的酸性食品、碱性食品有何不同?

考题 成碱性食品为()A、谷类B、蛋类C、豆类D、蔬菜、水果E、肉类

考题 判断题在膳食中应使蔬菜类“酸性食品”与粮、豆、肉、鱼和蛋等“碱性食品”保持一定的比例,这样有利于人体维持酸碱平衡。A 对B 错

考题 单选题下列哪种食品是碱性食品?()A 肉B 蛋C 食油D 蔬菜

考题 单选题急性肾炎应限制的食物是()。A 乳类及其制品B 动物性食物C 成碱性食品D 熏酱等食品E 蔬菜、水果类

考题 问答题酸性食品、碱性食品与食品加工工艺上的酸性食品、碱性食品有何不同?

考题 单选题下列对于成碱性食品,描述错误的是()A 一般指富含钙、磷、铁、钾等矿物元素较多的食物B 指在机体内经过代谢后,产物呈现碱性的食物C 蔬菜类食品属于成碱性食品D 水果也属于成碱性食品E 水果中由于富含有机酸,所以属于成酸性食品

考题 单选题急性肾炎应限制下列哪种食物()A 动物性食物B 熏酱等食品C 呈碱性食品D 乳类及其制品E 蔬菜、水果类

考题 单选题下列哪种食品一般可称为碱性食品()A 蔬菜B 肉C 鱼D 蛋

考题 单选题下列食品为碱性食品的是_____。A 谷类B 蛋类C 蔬菜、水果D 肉类

考题 单选题对机体酸碱平衡具有重要调节作用的成碱性食品是指()A 粮谷类B 豆类及制品C 蛋类D 蔬菜和水果类

考题 单选题成碱性食品为(  )。A 谷类B 豆类C 肉类D 水果与蔬菜E 蛋类

考题 单选题成碱性食品为()A 谷类B 蛋类C 豆类D 蔬菜、水果E 肉类

考题 单选题下列属于成碱性食品的是(  )。A 谷类B 蛋类C 鱼类D 肉E 蔬菜和水果类