考题
压缩空气站的管路系统包括（ ）。A．气水分离管路B．冷却水管路C．放散管路D．油水吹除管路
考题
对于发酵罐，不论罐体大小，所采用的冷却装置都是一样的。
考题
（）是一种不需要空气压缩机提供加压空气，而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。A、机械搅拌式通风发酵罐B、气升环流式发酵罐C、鼓泡式发酵罐D、自吸式发酵罐
考题
通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。
考题
通风发酵罐中起到防止染菌和泄漏的部件是（）。A、罐体B、轴封C、空气分布装置D、挡板
考题
发酵罐内装设（）的作用是防止液面中央形成漩涡流动，增强其湍动和溶氧传质。A、搅拌器B、挡板C、轴封D、消泡装置
考题
气升式发酵罐的特点有（）A、高径比（H/D.比机械搅拌通风发酵罐的小B、无需机械搅拌C、无需空气压缩机D、溶氧速率较高
考题
机械搅拌通气发酵罐常用的空气分布器有（）。A、喷射式B、单管式和环管式C、自吸式D、鼓泡式
考题
鼓泡式发酵罐由于省去了（）装置，生产成本仅是机械搅拌发酵罐的30%左右。A、喷嘴B、循环泵C、空气分布器D、机械搅拌
考题
气升式发酵罐的优点是无需（）A、空气过滤系统B、搅拌器C、空气嘴D、罐外上升管
考题
目前世界上最大型的通风发酵罐为（）。A、气升环流式的B、鼓泡式的C、自吸式的D、机械搅拌式的
考题
机械通风式发酵罐的主要部件有 罐体 、搅拌器、轴封 、挡板、 空气分布器、 消泡器、（）等。
考题
哪项不是通风发酵罐的类型（）。A、机械搅拌式B、气升环流式C、鼓泡式D、酒精发酵罐
考题
（）是以通入的空气提供动能，产生液体密度差使物料循环混合，实现传质传热。A、搅拌式反应器B、气升式反应器C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐
考题
目前工业发酵使用最多的是（）A、机械搅拌通风发酵罐B、自吸式发酵罐C、气升式发酵罐D、嫌气发酵罐
考题
通用发酵罐的搅拌装置包括电动机、传动装置、（）密封装置和搅拌桨。A、通气孔B、搅拌轴C、挡板D、各种电极
考题
需氧发酵罐包括（）.A、机械搅拌式发酵罐B、气升式发酵罐C、酒精发酵罐D、自吸式发酵罐
考题
下列属于嫌气发酵罐的是（）.A、啤酒发酵罐B、酒精发酵罐C、气升式发酵罐D、机械搅拌发酵罐
考题
通风搅拌式发酵罐与通风式发酵罐相比，下列不属于前者特点的是（）A、发酵罐内没有搅拌装置，结构简单B、发酵罐内有搅拌装置，混合速度快C、耗能少，利于生产
考题
判断题通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空气分布装置的发酵罐。A
对B
错
考题
判断题鼓泡塔式发酵罐是一种不需要空气压缩机提供加压空气，而依靠特设的机械搅拌吸气装置或液体喷射吸气装置吸入无菌空气并同时实现混合搅拌与溶氧传质的发酵罐。A
对B
错
考题
问答题通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是什么？
考题
多选题需氧发酵罐包括（）.A机械搅拌式发酵罐B气升式发酵罐C酒精发酵罐D自吸式发酵罐
考题
单选题通风搅拌式发酵罐与通风式发酵罐相比，下列不属于前者特点的是（）A
发酵罐内没有搅拌装置，结构简单B
发酵罐内有搅拌装置，混合速度快C
耗能少，利于生产
考题
多选题机械搅拌发酵罐的基本结构包括（）A罐体、搅拌装置B换热装置、传动装置C通气装置、消泡器D挡板、轴封E人孔、视镜
考题
填空题机械通风式发酵罐的主要部件有 罐体 、搅拌器、轴封 、挡板、 空气分布器、 消泡器、（）等。
