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利乐杀菌机生产纯奶的杀菌时温度为()。

  • A、121度±2
  • B、137℃±2
  • C、142度±2

参考答案

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考题 有如下设备配置,你认为哪一种配置在生产纯牛奶时最经济并且可以达到生产条件:()A、脱气罐→杀菌机→均质机→灌装机B、均质机→杀菌机→灌装机→脱气罐C、杀菌机→脱气罐→均质机→灌装机D、脱气罐→均质机→杀菌机→灌装机

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考题 杀菌机均质机生产中的均质压力分别为纯奶压力为()。A、245-255BARB、200-220BARC、220-240BAR

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考题 杀菌机生产过程中给中控提供一个停止信号().A、杀菌机温度低于杀菌温度2度B、杀菌机热水温度与杀菌温度偏差过大C、杀菌机平衡缸高液位D、杀菌机脱气罐高液位

考题 利乐杀菌机脱气罐清洗时真空泵状态()。A、启动B、停止C、碱洗启动酸洗停止D、根据压力

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考题 利乐杀菌机清洗增压泵是()泵。A、多级离心泵B、凸轮泵C、柱塞泵D、离心泵

考题 判断题利乐牛奶无菌罐需先升温杀菌机才能升温A 对B 错

考题 判断题利乐无菌罐生产时阀V101报警杀菌机不断料。A 对B 错

考题 填空题UHT纯奶的杀菌温度为()、时间为(),最佳脱气温度为()之间。

考题 单选题有如下设备配置,你认为哪一种配置在生产纯牛奶时最经济并且可以达到生产条件:()A 脱气罐→杀菌机→均质机→灌装机B 均质机→杀菌机→灌装机→脱气罐C 杀菌机→脱气罐→均质机→灌装机D 脱气罐→均质机→杀菌机→灌装机