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为顾客梳理头发时,从业人员的表情与态度是决定客人是否会再上门的原因之一。
参考答案
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考题
从业人员对待上门投诉的顾客所持的下列态度中,不正确的是().A.认为这很丢面子,尽量避免与顾客碰面B.认为有损于公司形象,想办法冷处理C.按照对方损失情况给予赔偿,让顾客尽快离开D.积极应对,合理解决
考题
当客人就座后点餐时,哪些是服务员不应有的态度和言行()A、客人想了解、询问时,一问三不知、答非所问B、向客人反复推荐某些菜肴、酒水C、看到第一次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或特殊饮食习惯D、介绍本餐厅的特色菜肴,适当建议,尊重客人的选择
考题
填空题研究表明,“使一位客人满意,就可招揽()顾客上门,如因产品质量不好,惹恼了一为顾客,则会导致()客人从此不再登门。
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