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单选题
肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好（）。
A

蔗糖

B

葡萄糖

C

果糖

D

乳糖

E

麦芽糖

参考答案

参考解析
解析： 证据表明，减少学龄前儿童食糖的消耗可以减少龋齿和肥胖发生的危险。学龄前儿童每日可摄入10～15g蔗糖，或含蔗糖的饮料。
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考题 问答题咖啡乳饮料生产中应选择哪种糖作为甜味剂，原因是什么？
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考题 单选题肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好?（　　）A 蔗糖B 葡萄糖C 果糖D 乳糖E 麦芽糖
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考题 单选题关于学龄期儿童的饮食，下列哪种说法不正确（）A 每日需能量1600～2400kcalB 每日需蛋白质69～80gC 早餐占全天热量25%～30%D 上午课间应加餐一次E 食物以细碎、软烂为特点
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