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单选题
中国居民膳食宝塔最高层是（ ）。
A
蔬菜
B
谷类
C
奶类
D
油脂
E
肉类
参考答案
参考解析
解析：
膳食宝塔共分五层：谷薯类食物位居底层；蔬菜类和水果类居第二层；畜禽肉、水产品、蛋类等动物性食物位于第三层；奶及奶制品、大豆及坚果类合居第四层；第五层塔顶是烹调油和食盐。
膳食宝塔共分五层：谷薯类食物位居底层；蔬菜类和水果类居第二层；畜禽肉、水产品、蛋类等动物性食物位于第三层；奶及奶制品、大豆及坚果类合居第四层；第五层塔顶是烹调油和食盐。
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考题
问答题中国居民平衡膳食宝塔是如何构成的？
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